【英语版】国际标准 ISO 6888-2:1999/AMD 1:2003 EN Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) — Part 2: Technique using rabbit plasma fibri.pdf

标准解释：

ISO6888-2:1999/Amd1:2003EN是食品和动物饲料微生物学的水平方法，用于计数凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他种）。该标准包括许多关键内容，包括用于微生物计数的技术，例如使用兔血浆纤维蛋白琼脂（PFB）的培养基，这是判断凝固酶阳性葡萄球菌的主要工具。这是第2部分，与1999年版本发布后经过多次修正，并且涵盖了许多具体的操作细节。其中一个主要修订是在进行准确度试验方面的数据包括在内。

主要概念和技术要点：

*ISO6888-2是一种广泛应用的标准化方法，旨在为食品和动物饲料中的凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色和其他种）的计数提供精确的方法。

*PFB培养基被视为对凝固酶阳性葡萄球菌有特定敏感性，它提供了一个合适的生长环境，帮助微生物学家识别和计数这些特定的葡萄球菌。

*“Amendment1:Inclusionofprecisiondata”是一个重要的修订点，说明需要提供准确度数据，它对结果的可信度非常重要。

其他要点：

*在整个ISO6888-2系列中，涉及许多关于食品和饲料中微生物计数的复杂主题和实验步骤。

*该标准通常需要结合其他相关标准和指南一起使用，以确保整个过程的准确性和可靠性。

总结：

ISO6888-2:1999/Amd1:2003EN标准提供了一种用于计数食品和动物饲料中凝固酶阳性葡萄球菌的精确方法，其中包括使用PFB培养基以及准确性数据的修订点。为了获得准确的结果，建议在使用该标准时参考其他相关指南和标准。