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合理营养与食品安全教案.pptxVIP

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合理营养与食品安全教案;目录;01;;;营养素需求与摄入量建议;评估个体营养状况;02;富含碳水化合物、膳食纤维、B族维生素、矿物质,是能量的主要来源。;富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质,有助于预防慢性疾病。;提供优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,尤其是铁和维生素B12的重要来源。;;03;;包括生物性污染(如细菌、病毒、寄生虫等)、化学性污染(如农药、重金属、添加剂等)和物理性污染(如放射性污染等)。;食品添加剂使用规定;;04;健康饮食行为定义;家庭健康饮食环境营造策略;;;05;;根据家庭成员的口味和营养需求,设计包含多种食物的菜单,注重荤素搭配和色彩搭配。;营养搭配;社区营养改善项目案例分析;06;关键知识点总结回顾;;鼓励与激励;营养与健康关注度增加;感谢观看

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