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餐饮行业对校园食堂的承包合同范本。

食堂承包是指将企业的经营治理权在肯定期间内交给食堂承包者。通常委为了保障双方各项合法权益，当我们食堂承包时，这时候当事双方需要签订食堂承包合同。合同是确定各方民事主体权利与义务的书面文件。正式的食堂承包合同是什么样子的呢？合同范本网小编特意给大家整理了“餐饮行业对校园食堂的承包合同范本”，欢送阅读，盼望可以帮忙到有需要的朋友们。

餐饮行业对校园食堂的承包合同范本【篇一】

为了增加食堂人员的安全防范意识，杜绝意外事故的发生，确保师生人身安全，依据上级有关安全工作要求，本着效劳师生，安全第一的原则，特与食堂承包商签订如下安全协议。

一、严格遵守《食品卫生法》、《环境爱护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定》及学校的相关规定。

二、食堂从业人员必需取得卫生部门颁发的卫生许可证和个人安康证，持证上岗，制止非工作人员进入食堂操作间。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持干净。

三、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、异味、变质的食品)。

四、不得出售(凉拌菜、四季豆、豆角、便利面、凉粉、凉面菌类及发芽的土豆等)。

五、食堂承包商进货渠道要正规，要向供货方索要发票依据做好台账。

六、住校生治理员，每天必需先对饭菜进展尝试并做好登记，保存好留样(食品留样保存时间不得低于24小时，保存的食品不得低于二两)。治理员对所加工食品无疑前方可出售给学生。

七、食堂内应健全“三防和三消”设施，防鼠、防蝇、防尘对食堂的餐具每天必需进展，一洗、二清、三消毒。

八、冰柜要定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放，操作间的刀具、菜板生熟要分开使用。

九、师生用餐的饭菜价格应依据市场变动，由承包商提出合理的价格变动申请，经校委会的详细讨论前方可调整饭菜价格。承包商不得擅自更改。

十、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂选购应明确记录。

十一、要仔细搞好食堂内外卫生。食堂内全部垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在指定的地点并准时处理，不许在食堂、餐厅内摆放潲桶。

十二、不许在食堂内私拉乱接电线，仔细做好防火、防盗及有关安全工作，防止安全事故的发生

十三、对养分餐的加工必需严格根据相关文件的要求来实施，对养分餐实行当天烹饪当天发放。

十四、要树立热忱为广阔师生效劳的观念，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐饮行业对校园食堂的承包合同范本【篇二】

甲方：

乙方：

甲乙双方就员工餐厅承包经营问题，经过友好协商，达成以下协议：

1.甲方员工餐厅由乙方承包经营，供餐范围仅限x集团内部员工及公司客人，制止对外开展经营行为，一经发觉乙方有对外开展的经营行为，即处以乙方罚金元(甲方可从乙方每月用餐费用中直接扣除)，甲方并可视严峻程度，确定是否解除本合约。

2.甲方供应就餐场地，收取乙方场地使用费，场地租金按元/月结算，场地卫生由乙方指派专人负责清扫;甲方依据目前餐厅现状供应相应设备(另附清单)，正常性损耗后由乙方进展补给、修理，保证正常使用，餐厅产生的水电费用由乙方担当并按月向甲方予以支付;对双方造成的物品损坏，甲乙双方应在认定责任人后予以赔偿处理。

3.甲方对食堂承包人员的岗位临时赐予保存并由甲方统缴相关人员