前台收银员年终总结（通用30篇）.pdfVIP

前台收银员年终总结（通用30篇）

前台收银员年终总结篇1

在工作中，虽然我只是充当名普通而重要的前台收银员的角色。在这段时间

的工作中，我发现要能自如的做好项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要

用积极的态度去完成我们的每份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，

因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心

态面队每天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

、20xx餐厅经营概况

今年我们紧紧围绕“规范管理，塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导

方针、以市场为向导，树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过

程质量意识：实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理，经过餐厅全体员工的

共同努力，取得了较好的成绩。以下是我这年工作的总结。

二、20xx年工作总结

（1）安全创稳定。

通过制定“安全第、质量为主”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗

等“六防”，全年几乎未发生件意外安全事故。在总经理的关心指导下，店级领

导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，

勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无失

和餐厅忙而不乱的安全稳定。

（2）实施了品牌管理，餐厅主抓八大工作。

1、以效益为目标，抓好销售工作

2、以改革为动力，抓好餐饮工作

3、以客户为重点，抓好物业工作

4、以质量为前提，抓好后厨工作

5、以“六防”为内容，抓好安保工作

6、以降耗为核心，抓好维保工作

7、以精干为原则，抓好人事工作

8、以“准则”为参照，抓好培训工作

（3）员工是餐厅的主导。

1、为全面了解掌握我餐厅的市场态势，组织多次营销会议，结合目前客户来

餐厅的消费情况，进行调查，分析客户的消费档次，建立abc客户，做到全程跟踪

服务注意服务形象和仪表，热情周到，最大限度的满足客户的要求。我们在管理费

上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上，本着花小钱、办大事、办

好事、办实事的原则。采取切措施避免不必要的开支。

2、在餐厅的任何个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微

笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远

都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有

益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。

3、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体，这是所有的管理者

都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是种劳动的分工，不是种统治与

被统治的关系；相反，现代管理理念告诉我们：管理是种特殊的服务，管理者只

有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管

理的业绩。

三、归纳

餐厅缺少种能够凝聚人心的精神性的餐厅文化。个民族有它自己的民族文

化，个餐厅同样也需要有它自己的餐厅文化。餐厅文化的建设不是可有可无的，

而是餐厅生存发展所必需的。当餐厅面临各种各样的挑战时，又需要餐厅中所有的

人能够群策群力，团结致，共度难关。

20xx即将成为过去，而过去的成功与失败都已成为过去式，我们都不应该以他

们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战，面队即将来

临的难题。人生中有许多要学的知识，我们现在学到的还远远不足，那么就更应该

准备好下阶段的实习，有目标的出发，努力的付出就会有收获，撒下了种子，我

们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。

以上是为我此次工作的些感受和想法，作为种感受，它可能有很多的主观

的痕迹，不过只有员工才能真正体会到这种感受，因此，希望管理者在做出决策

前，除了站在餐厅的利益考虑的同时能多为员工考虑，只有这样的决策才能得到更

多员工的支持。最后，感谢餐厅能提供这样的工作机会，感谢领导的帮助，在此祝

愿餐厅能够越办越好，年比年赚的多。

时间过的很快，晃而去永不回头。昨天的苦与乐将成为过去。我们要面对的

不是昨天，也不是明天，而是现在。所以昨天有