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博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。——《礼记》
2025年安全教案3篇
安全教案篇1（约字）
2025
活动目标：
1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
4、培养观察，比较能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动重点：
认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
活动难点：
能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
活动准备：
1、视频（正确购买和不正确购买商品）。
2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。
3、纸，笔，空白墙作为提示墙。
活动过程：
一、开始部分。谈话活动。
老当益壮，宁移白首之心；穷且益坚，不坠青云之志。——唐·王勃
一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正
确的。
二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正
确的，为什么？（需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期），观
看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。
1、看一看，说一说。
（1）观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识
别码（2）教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以
放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。
和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可
标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。
（3）提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢？
教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个
电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以
拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能
购买。
3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢？出示变质和没有
变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔
细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，
比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。
新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
人人好公，则天下太平；人人营私，则天下大乱。——刘鹗
三、结束部分。食品安全小卫士
小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食
品，不能吃吗？现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，
画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。
活动反思：
活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等
教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种
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