《地方特色产品 螺岗韭菜花》征求意见稿.pdfVIP

ICS67.080.20

CCSB31

团体标准

T/GDAQ00001—20XX

地方特色产品螺岗韭菜花

LocalspecialtiyproductLuogangscapeofChinesechives

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（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2021-XX-XX发布2021-XX-XX实施

广东省质量协会发布

广东省粤科标准化研究院

T/GDAQ00001—20XX

引言

《广东省地方特色产品品牌计划》是广东省质量协会和广东省粤科标准化研究院联合主导的重大项

目，是标准与质量助力乡村振兴的重要举措。同时也是双方响应广东省科协助力乡村振兴要求的有力行

动。未来，广东省质量协会和广东省粤科标准化研究院将充分发挥各自的优势和专业水平，依托质量、

品牌和标准推动我省地方产业发展，通过标准化示范项目的建设，形成一套可复制、可推广、特色鲜明

的标准化体系，促进农业增效和农民增收。

本文件的知识产权归广宁县螺岗镇人民政府、广东省质量协会、广东省粤科标准化研究院共同所有。

本文件由广宁县螺岗镇人民政府推广实施和管理。

II

T/GDAQ00001—20XX

地方特色产品螺岗韭菜花

1范围

本文件规定了螺岗韭菜花（AlliumtuberosumRottlerexSprengle）的产地范围、要求、检验方法、检

验规则、标志、包装、运输与贮存。

本文件适用于以采食其嫩茎为主的韭菜，不适用于叶用韭菜。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5099.88食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定

GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法

GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相

色谱-质谱联用法

NY/T579韭菜

NY/T744绿色食品葱蒜类蔬菜

NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定

3术语和定义

NY/T579界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

螺岗韭菜花LuogangscapeofChinesechives

产于广东省肇庆市广宁县螺岗镇现辖行政区域范围内，满足本文件要求的韭菜。

鲜嫩freshness

叶鲜亮，质地细嫩，易折断，挺拔，组织充实，饱满，叶尖无萎蔫。

[来源：NT/T579—2002，3.1]

整修trimming

收割后的韭菜不带残留茎盘、泥、水、杂草及其他杂质，切割断面整齐，捆把松紧适度，无黄叶，

单株不散叶。

[来源：NT/T579—2002，3.2]

萎蔫wilting

因失水造成叶片软塌（由叶尖渐至叶片）。

[来源：NT/T579—2002，3.3]