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《稻鱼绿色生态种养技术规程》团体标准

编制说明

1工作简况

1.1目的意义

实施稻鱼绿色生态种养技术一是经济效益提高。由于农

药、除草剂、化肥用量减少，稻米品质提升，销售价格提高

1倍以上，加上养殖鲜鱼收入，每公顷较单种水稻可增收1

万元以上。二是社会效益良好。（1）提高了稻田和水的利用

率，实现了“一田双作，一水两用”，符合“两型”社会发

展。（2）水稻为鲜鱼提供了栖息活动场所和食物，鲜鱼粪便、

下沉饲料为水稻提供了优质肥料，创新了稻作模式，实现了

种植业和养殖业的有机结合。（3）实施稻鱼绿色生态种养产

出的优质稻米和营养丰富、味道鲜美的鲜鱼满足了市场需

求，改善了消费者生活。三是生态效益明显。（1）由于施用

石灰使钙元素增加，改良了酸性土壤；（2）稻田养鱼使有机

肥增加；鲜鱼的活动使土壤与肥料活化，土肥结构改善，利

于水稻吸收与生长；养殖鲜鱼不能施用农药，加上它们能吃

部分害虫、杂草，使农药、除草剂、化肥用量减少，田面污

染减轻，生态环境优化。因此，推广应用稻鱼绿色生态种养

技术是提高稻田生产效益、增加农民收入，促进乡村振兴和

优化农业生态环境的重要举措。

为了规范与推广稻鱼绿色生态种养技术，制定与实施

《稻鱼绿色生态种养技术规程》是提升稻米品质，提高生产

效益，优化农业生态环境，推进稻鱼绿色生态种养技术规范

化、标准化的需要。

1.2任务来源

项目来源于常德市农学会下达的《关于2022年第一批

团体标准制定项目立项的通知》（常农学会〔2022〕02号）。

1.3前期所做的主要工作

项目下达后，常德职业技术学院、常德市绿色食品办公

室、湖南春露农业开发有限公司等单位认真组织实施，成立

了编制组，在深入调查研究，开展试验研究和生产示范，收

集相关资料，广泛征求意见的基础上，编制了《稻鱼绿色生

态种养技术规程》团体标准草案。

2编制原则

在标准编制过程中，一是严格贯彻国家有关法律法规，

严格执行强制性国家标准和行业标准；二是内容全面、正确、

无误，文字表达准确、简明、易懂，标准结构严谨合理，内

容安排、层次划分等符合逻辑与规定。

3编写依据

3.1调查研究

为充分了解稻鱼绿色生态种养技术，编制组多次深入常

德市稻鱼种养生产基地进行实地调研，同时与农民进行了座

谈交流，初步掌握了稻鱼绿色生态种养关键技术要点，为标

准编写打下了良好基础。

3.2试验示范

编制组通过开展试验研究和生产示范，研究总结出了稻

鱼绿色生态种养的基地选择、稻田工程、水稻栽培、鲜鱼养

殖等技术，为标准编写提供了技术支撑。

3.3收集资料

为使制定的标准符合国家法律法规和国家标准、行业标

准、地方标准的要求，编制组收集了一批研究论文及国家标

准、行业标准和地方标准，经过综合整理和认真筛选，采纳

了2项国家标准、6项行业标准、2项地方标准和1项技术

规范，为标准制定提供了政策依据。

3.4标准采纳和标准编制情况

通过深入调研、试验研究、生产示范及资料收集，为标

准编写提供了试验数据和政策依据。根据数据分析与资料整

理，标准采纳及标准编制情况如下：

3.4.1术语和定义：

下列术语和定义适用于本标准。

3.4.1.1

稻鱼共生Ricefishsymbiosis

稻鱼共生是根据水稻与鲜鱼互利共生的原理，通过采取

一定的技术措施，使水稻、鲜鱼在同一环境中共同生长发育，

实现提质增效、生态平衡的一种生态种养模式。

3.4.1.2

稻田工程paddyfieldengineering

为创建稻鱼共生模式而实施的稻田改造工程。工程内容

包括稻田平整、沟坑开挖、荫棚搭建、鱼栅安装、筑埂拦网

等。

3.4.1.3

无害化处理sanitiontreatment

病死及病害动物无害化处理指用物理、化学等方法处理

病死及病害动物和相关动物产品，消灭其所携带的病原体，

消除危害的过程。

3.4.2基地选择

地势平坦、集中连片；土壤肥沃、重金属含量低；水源

充足、水质优良、排灌方便、旱涝保收；空气清新、环境清

静。基地环境应符合NY/T391的规定。

3.4.3稻田工程

3.4.3.1稻田平整