S酒店的薪酬管理的探究开题报告1900字 .pdfVIP

开题报告

题目S酒店的薪酬管理的研究

课题来源指导教师

学院成教学院专业学生姓名

课题类型□01论文口02设计

1、选题的背景和意义

(1)选题背景

这个经济迅速发展的时代，人们的生活水平也有这质的飞跃，休闲旅游的数据

也逐年增加。旅游业的飞速发展带动了酒店行业的发展，竞争变得更加激烈。“现

如今这一个知识经济的时代，企业之间的竞争除了市场份额、企业收益之外，还有人

力资源的竞争，吸引优秀员工入职，并挖掘员工发展潜力，使各个工作岗位上的就业

者都能发挥自己最大经济效益，是每位酒店管理者应该思考的问题。〃合理的工资制

度有利于酒店招聘相关的专业人员，提高酒店管理水平、服务质量、工作态度和工作

效率，提高员工的归属感，确保酒店招收人才的稳定性。同时，只有员工愿意为顾客

服务，才能促进员工的全面发展，实现个人价值，增加员工的主观能动性，这是一种

真正的微笑服务。

深圳I中兴和泰海景酒店实际运营中，酒店薪酬信息管理研究过程中存薪酬

激励机制作用不高、薪酬过于固定化增长空间过小、绩效考核制度建设不完善等问题,

导致酒店基层员工工作中积极性不高、员工流动性加大，行业的市场竞争中大研安

统酒店缺少专业人才竞争环境优势。

(2)研究意义

薪酬管理是企业管理中的重要组成部分，是否制定了合适薪酬制度，是否实施是

否到位，直接决定着企业吸引外部销售人才和留住各级内部销售人员的能力，此基

础上，企业及其人力资源从业人员应不断完善自身的薪酬制度设计和运营管理水平。

“酒店业是以基层员工为主体的服务业，具有流动性强、可替代性强的特点，但

员工频繁流动对酒店企业文化设的影响很大。”以深圳中兴和泰海景酒店为具体分析研

究发展对象，查阅和运用一些关于企业进行薪酬管理工作过程中应该遵循的公平、

竞争、激励性等原则，找出和改进深圳中兴和泰海景酒店薪酬制度管理活动过程中的

不完善的地方。

2、研究的基本内容

当今酒店业迅猛发展的国内大环境下，人力成本逐年升高，这种需要高密度

人才并且高流动率的行业，如何利用科学的，合理的薪酬体系制度激励员工，使员工

发挥出巨大潜力，使企业的经营效益增加，就成当下必须要解决的问题。本论文结合

课本知识，课堂老师的讲解，依据自己对薪酬及薪酬管理相关基础理论知识的理解，

从中兴和泰海景酒店以及酒店厨房部门的人事架构、岗位分析、薪酬管理的现状、薪

酬管理存的问题、存问题的原因及影响等方面出发，利用薪酬管理的相关原则，

以符合酒店战略角度出发，对酒店厨房的工资水平、工资结构等方面进行薪酬的优化

设计。

3、拟解决的主要问题

本文通过调查深圳中兴和泰海景酒店厨房员工薪酬管理现状，对中兴和泰海景酒

店基本情况、酒店厨房部门主要岗位、酒店薪酬管理现状进行详细分析，找出酒店厨

房人员薪酬管理存的问题，从而提出深圳中兴和泰海景酒店厨房人员薪酬制度优化

设计方案。

4、研究方法(术路线)和措施

本论文结合课本知识，课堂老师的讲解，依据自己对薪酬及薪酬管理相关基础理

论知识的理解，从中兴和泰海景酒店以及酒店厨房部门的人事架构、岗位分析、薪酬

管理的现状，找出酒店厨房人员薪酬管理存的问题，从而提出深圳中兴和泰海景酒

店房房人员薪酬制度优化设计方案。主要有以下研究方法。

(1)文献调研法

使用中国知识网络、中国期刊网络及相关网站搜索期刊和学者发表的论文，并通

过网络搜索引擎查阅资料。

(2)案例分析法

通过收集相关信息，对数据和现象进行分析，提出自己的观点和结论，找出深圳

中兴和泰海景酒店薪酬管理中存的问题和解决问题的办法。

5、任务总体安排和进度计划

1选题2022年10月15B-2022年10月31日

2撰写论文开题报