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老人食堂协议书
日期:[填写日期]
背景和目的
老年人的健康饮食是社会关注的重点之一。为了满足老年人的膳食需求并提供营养均衡的餐饮服务,我们制定了这份老人食堂协议书。本协议旨在确保老人食堂的管理和运营符合规范,并保障老年人的饮食安全和健康。
参与方
本协议由以下参与方共同签署:
[填写老人食堂的名称、地址]
[填写老人食堂的负责人姓名和联系方式]
[填写相关政府部门或社区组织的名称和联系方式]
协议内容
1.食堂管理
1.1食堂要遵守本地食堂管理相关标准并取得相关证照。
1.2食堂要定期进行卫生检查,确保食品安全,并及时整改任何卫生隐患。
1.3食堂要设立食品安全管理制度,包括原材料的采购、存储、加工和配送等环节的管理。
1.4食堂要保持良好的食品储存条件,避免食品变质、污染或遭受虫害。
2.菜单设计和饮食规划
2.1食堂要制定多样化的菜单,确保老年人的营养均衡。
2.2菜单中应包含适量的米、面、蔬菜、水果、肉类、蛋类、豆类等食物,以满足老年人不同营养需求。
2.3食堂应根据老年人的食欲、口味和身体状况合理搭配食材和烹饪方法。
2.4食堂应定期更新菜单,以增加老年人的餐饮选择。
3.服务质量
3.1食堂应提供温暖、舒适的就餐环境,设立合理的座椅和餐具。
3.2食堂应提供优质的服务,对老年人的饮食需求进行及时响应和解决。
3.3食堂应注意老年人的饮食偏好和禁忌,提供个性化的饮食服务。
3.4食堂应设立投诉渠道,及时处理老年人的投诉和建议。
4.价目表和结算
4.1食堂要制定明细的价目表,包括菜品名称、价格、营养成分等信息。
4.2食堂应向老年人提供结算方式的选择,如现金支付或电子支付。
4.3食堂要确保价格合理,避免过高或过低导致老年人权益受损。
5.安全管理
5.1食堂要严格遵守食品安全相关法律法规,保障老年人的食品安全。
5.2食堂要对食品原料进行质量检验,并及时处理有质量问题的食品。
5.3食堂要做好食物的储存和食品的保质期跟踪,确保老年人食用的食品安全。
5.4食堂要确保用餐环境的卫生和安全,防止老年人发生滑倒、交叉感染等意外事件。
6.合作终止和违约责任
6.1如果任何一方违约或无法履行本协议规定的义务,应及时通知对方,并采取补救措施。
6.2如严重违约,对方有权单方终止协议并要求修订相关政策和制度。
6.3双方一致同意,如有争议应通过友好协商解决,如协商无果,可向有关部门申请调解或诉讼。
其他
本协议自签署之日起生效,并具有一年有效期。双方可协商延长协议有效期或在协议到期前终止。
本协议的任何修改或补充应以书面形式进行,并获得双方的共同签字。
本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。
签署人:
老人食堂:
负责人:
日期:
政府部门或社区组织:
负责人:
日期:
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