2025年即饮咖啡行业市场调研报告 .pdfVIP

太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此谓不朽。——《左传》

2025年即饮咖啡行业市场调研报告

一、行业背景

随着生活节奏的加快和消费水平的提高，即饮咖啡逐渐成为现代人生活的一部分。即

饮咖啡是一种便利、快捷的食品，可以满足人们随时随地享受咖啡的需求。其制作便

利，口感浓郁，广受消费者喜爱。目前，中国即饮咖啡行业市场处于高速发展阶段，

市场规模和销售额呈现出持续增长的态势。

二、市场份额

据市场调研机构统计，目前中国市场即饮咖啡品牌众多，品类丰富。其中，星巴克、

雀巢、统一、加多宝等品牌占据市场份额较高。按照市场份额统计，前五大品牌的市

场占有率分别为：星巴克占42.5%、瑞幸占22.5%、雀巢占8.7%、可口可乐占

7.4%、加多宝占5.3%。

三、消费群体

中国即饮咖啡市场主要消费群体为年轻人，他们具有高度的消费能力和对时尚、便利

的追求。其中，大学生是即饮咖啡的主要消费人群，占比达到45%左右。其次是白领

阶层和年轻家庭，占比分别为30%和25%。

四、市场发展趋势

1.品牌多元化：随着中国即饮咖啡市场的不断扩大和消费需求的不断升级，企业开始

将目光投向了产品创新和多元化发展。比如瑞幸咖啡推出茶饮、果汁等多种系列产品。

天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。——《孟子》

2.渠道多样化：除了线下咖啡店和超市以外，企业开始扩大销售渠道，包括电商平台、

便利店等。

3.定制化服务：消费者逐渐注重购买体验，企业要提供更加贴心、专业的服务，例如

品牌推出定制化产品、提供咖啡冲泡教程等。

4.健康化趋势：消费者对于健康饮品的需求越来越高，企业需要关注健康饮品趋势，

推出更加健康的即饮咖啡产品。

五、市场竞争形势

目前中国即饮咖啡市场竞争比较激烈。瑞幸咖啡以满足年轻人群体消费、高效服务和

快捷上门配送为核心竞争力，快速扩张。而雀巢等传统品牌则在不断开发新产品，打

造高品质饮品、布局线上线下渠道扩大市场份额。

六、企业发展趋势

1.加大线上渠道推广，发掘更多消费者群体。

2.拓展产品线，进行品牌多元化。

3.提升产品品质和企业服务，提高消费者人气。

4.进一步扩大市场份额，加强品牌影响力。

七、总结

随着中国经济不断高速发展，即饮咖啡市场也在持续增长，消费群体不断向年轻化和

多样化方向发展，市场竞争形势日趋激烈。企业需要不断进行创新，把握市场机会，

加速发展，以一流的产品和服务提升品牌价值和市场地位。