2025年执业药师考试中药学专业知识一之中药饮片的净制和切制考点复习.pdfVIP

志不强者智不达，言不信者行不果。——墨翟

第二部分中药饮片的净制和切制第二部分中药饮片的净制和切制

一、净制一、净制

大纲要求：

1.

净制的目的

2.

清除杂质的方法及适用的品种

3.

去除非药用部位的方法及适用的品种

4.

需分离不同药用部位的品种

（一）净制的目的

1.

除去泥沙杂质及虫蛀霉变品

2.

进行大小分档，便于进一步软化、切制和炮炙。

3.

分离不同的药用部位，使不同部位各自发挥更好疗效。

4.

除去非药用部位，保证用药剂量准确或减少服用的副作用。

（二）清除杂质的方法及适用的品种

根据操作方法不同，清除杂质分为挑选、筛选、风选、水选和磁选。

方

适用范围

法

1

（）除去缠绕、夹杂在药材中的杂物、杂质和非药用部分。如核、柄、梗、骨、壳等；

2

（）除去变质失效部分；

挑

3

（）除去虫蛀、霉变、走油等变异部分；

选

4

（）将药材按照大小、粗细、长短、厚薄、软硬、颜色等不同档次分类挑选，使药物洁净，利于进一步加

工处理

1

（）根据药材与杂质的体积大小不同，选用不同规格的筛或箩，过筛清除杂质；

筛

2

（）利用不同孔径的筛子进行筛选分档，使大小规格趋于一致。

选

如延胡索、浙贝母、半夏等

风利用药材和杂质的重量不同，利用风力，将药材中的杂质和叶、果柄、花梗、干瘪之物等非药用部位除去的

选一种方法

采用水洗或浸漂，除去药材中杂质和非药用部位的一种方法。有些药物常附有泥沙、盐分或其他不洁之物，

水用其他方法难以除去。

1

选（）果实类的乌梅、山楂、山茱萸、大枣等除去泥沙；

2

（）质地较轻的虫类药，如土鳖虫、蛇蜕等除去泥沙；

3

（）来源于海洋的药材，如海带、昆布、海藻等除去盐分、泥沙

磁

利用强磁性材料吸附混合在药材中的磁性杂物，将药材与磁性杂物进行分离的方法

选

（三）去除非药用部位的方法及适用的品种

按净制要求主要可分为：去根、去茎、去皮壳、去毛、去心、去芦、去核、去瓤、去枝梗、去头尾足翅、去残肉等。

（重点：需掌握中药鉴定中，中药入药部位相关内容）

除去非药用部位方法及适用品种总结

净制方

适用范围典型药材

法

石斛、麻黄、荆芥、黄连

去残根以茎或地上部分入药的药物

等

当归、黄芩、麻黄，薄荷

去残茎以根、根茎入药的药物

等

皮类药材去栓皮；杜仲、厚朴；

根、根茎、块茎、鳞茎类药材外皮；山药、天南星；

去皮壳茎木类药材粗皮；天冬、北沙参；

果实、种子类药材果皮或种皮白果、苦杏仁