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面包知识培训课件
20XX
汇报人：XX
目录
01
面包基础知识
02
面包制作工艺
03
面包食谱介绍
04
面包店经营策略
05
面包质量控制
06
面包行业趋势
面包基础知识
PART01
面包的起源
面包最早可追溯至古埃及，当时人们将谷物与水混合后烘烤，制作出最早的面包。
01
在古希腊和罗马，面包常用于宗教仪式，象征着生命的延续和神圣的奉献。
02
中世纪时期，面包成为欧洲日常饮食的重要组成部分，面包师职业开始形成。
03
工业革命期间，面包制作技术得到革新，机械化生产使得面包更加普及。
04
面包的古代起源
面包与宗教仪式
面包在中世纪的发展
面包的工业革命
面包的分类
面包根
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