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新鲜茶叶知识培训课件
20XX
汇报人:XX
有限公司
目录
01
茶叶基础知识
02
茶叶加工工艺
03
茶叶品鉴技巧
04
茶叶冲泡方法
05
茶叶的健康益处
06
茶叶市场与营销
茶叶基础知识
第一章
茶叶的分类
按发酵程度分类
绿茶不发酵,乌龙茶半发酵,红茶全发酵,黑茶后发酵,各有独特风味。
按茶树品种分类
不同茶树品种如龙井、铁观音、普洱等,产出的茶叶品质和口感各异。
按采摘季节分类
春茶、夏茶、秋茶和冬茶,季节不同,茶叶的香气和滋味也会有所区别。
茶叶的产地
印度阿萨姆茶区
中国茶叶主产区
中国是茶叶的故乡,主要产茶区包括福建武夷山、安徽黄山、浙江杭州等。
印度阿萨姆地区以生产浓郁
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