糕点生产许可认证.pdf

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糕点食品生产许可证审查细则

一、发证产品范围及申证单元

实施食品生产许可证管理的糕点产品包括以粮、油、糖、蛋等

为主要原料，添加适量辅料，并经调制、成型、熟制、包装等工序

制成的食品，如月饼、面包、蛋糕等。包括：烘烤类糕点（酥类、

松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬酥类、

水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类等）、油炸类糕点（酥皮类、

水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、上糖浆类等）、蒸

煮类糕点（蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、棕子

类、糕团类、水油皮类等）和熟粉类糕点（冷调

专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色，本人已有7年专业领域工作经验，可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作，欢迎大家咨询~

认证主体天津析木信息咨询有限公司

IP属地天津

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