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青鱼苗种培育技术规程

1范围

本文件规定了青鱼（MylopharyngodonPiceus）苗种培育的环境条件、夏花培育、鱼种培育、苗种销售、病害防治、档案记录等技术要求。

本文件适用于青鱼苗种的培育。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5055青鱼、草鱼、鲢、鳙亲本GB9956青鱼鱼苗、鱼种

GB11607渔业水质标准

SC/T0004SC/T1008SC/T1073SC/T1132

水产养殖质量安全管理规范

淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范青鱼配合饲料

鱼药使用规范

SC/T6048淡水养殖池塘设施要求

SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1鱼苗fishfry

受精卵发育出膜后至卵黄囊基本消失、鳔充气，消化道发育完整，能平游和主动摄食阶段的仔鱼，也称“水花”。

3.2夏花summerfry

鱼苗(水花)经25d左右饲养，至夏季出池的鱼种称为夏花，体长在3cm左右。

3.3鱼种fishingfingerling

鱼苗或夏花经过5个月至7个月的饲养，至当年冬季或次年早春出池的鱼种，也称之为冬片鱼种。

4环境条件

4.1场地选择

选择水源充足、交通便利、供电稳定、无工业“三废”、农业及生活污染源的地区。

4.2水质

养殖水质应符合GB11607的规定，养殖尾水排放应符合SC/T9101的规定。

4.3池塘条件

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培育池以东西向、长方形为宜，进、排水方便，淤泥厚度小于20cm，池底平坦。夏花鱼苗培育池塘面积2×667m2～8×667m2，水深1.2m～1.5m，鱼种培育池塘宜选择面积4×667m2～10×667m2，水深1.5m～2.0m。每667m2配备0.5kw增氧设备，池塘设施应符合SC/T6048的规定。

5夏花培育

5.1放养前准备

5.1.1池塘清整

排干池水，清除杂物与过多淤泥，曝晒池底，修补进出水口及池埂，清除池中和提坡杂草。

5.1.2池塘消毒

水花鱼苗下塘前15～20d，用生石灰干塘消毒，用量以75kg/667m2～100kg/667m2为宜，全池泼洒。翻动淤泥与生石灰混合均匀。

5.1.3注水与培水

水花下塘前5d～7d，使用60～80目筛绢网过滤，至水深0.5m～0.6m。下塘前5d，使用生物有机肥、并辅以微生态制剂肥水，待天然饵料生物量高峰期下塘。

5.2鱼苗放养

5.2.1鱼苗来源

应来源于省级原（良）种场以上养殖场，鱼苗应检验检疫合格。青鱼种质应符合GB5055的规定。

5.2.2鱼苗质量

要求规格整齐，体质健壮，顶水有力，集群游动，活动力强，符合GB9956的要求。

5.2.3试水

水花下塘前1d，将适量的鱼苗放至待放养池塘的网箱内，经12h～24h观察鱼苗状态，判断池水安全后再投放鱼种。

5.2.4放养密度

放养青鱼鱼苗密度为8万尾/667m2～12万尾/667m2，同一池塘放养同一批孵化的鱼苗、一次放足。放养时应注意水温相差不超过2℃。

5.2.5放养时间和操作

选择晴天放养。鱼苗投喂熟蛋黄后下塘，注意带水操作，温差不宜超过2℃。

5.3饲养管理

5.3.1投饲管理

水花放养后的8d～10d，每天沿池边浅处均匀泼洒黄豆浆，用量为1.5kg/10万尾～2kg/10万尾，上午、下午各投喂1次；鱼苗全长达2cm后，投喂粉状饲料，每天3kg/667m2～4kg/667m2，上午、下午各投喂1次；鱼苗全长达3cm后，开始驯食投喂粒径为0.3mm～0.5mm的专用膨化饲料；根据养殖数量和吃食情况合理调整投喂量。

5.3.2水质管理

鱼苗放养7d后，定期注水，每隔4～5d注入新水，每次加深10～15cm，水质透明度应控制在20~40cm。待到夏花出塘后池塘水深保持在1.2～1.5m。

5.3.3巡塘观测

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早晚巡塘，观察水质变化，池鱼的摄食、活动和病害情况，发现异常及时处理。

5.4分塘及出售

鱼苗全长达3～4cm左右，可进行拉网锻炼，以便分塘饲养或出售，每次拉网前停止喂料、清除池内杂草和污物等。

6鱼种培育

6.1放养准备

6.1.1池塘清整

同上