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多维度农产品追溯体系建设方案.docVIP

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多维度农产品追溯体系建设方案

TOC\o1-2\h\u15478第1章引言 3

30301.1背景与意义 3

173621.2目标与任务 4

9209第2章农产品追溯体系概述 4

153282.1追溯体系基本概念 4

64102.2追溯体系发展现状 4

269082.3追溯体系发展趋势 5

32675第3章农产品追溯体系架构设计 5

121643.1总体架构 5

282743.1.1感知层 5

28563.1.2传输层 5

63853.1.3平台层 5

129313.1.4应用层 6

43463.2系统模块设计 6

225943.2.1生产环节追溯模块 6

281113.2.2加工环节追溯模块 6

288403.2.3流通环节追溯模块 6

195993.2.4销售环节追溯模块 6

160503.3技术路线 7

320513.3.1数据采集技术 7

203833.3.2数据传输技术 7

21793.3.3数据处理与分析技术 7

326573.3.4数据存储技术 7

242293.3.5信息安全技术 7

14433第4章农产品生产环节追溯体系建设 7

151554.1生产环节关键信息采集 7

255634.1.1种植/养殖基本信息采集 7

294384.1.2农资使用信息采集 7

53634.1.3农业生产过程信息采集 7

166154.2生产环节数据管理 8

183734.2.1数据存储与处理 8

47204.2.2数据共享与交换 8

220964.2.3数据分析与利用 8

66494.3生产环节追溯查询 8

287524.3.1产品身份标识 8

234944.3.2追溯系统设计与实现 8

57964.3.3追溯信息查询服务 8

21562第5章农产品流通环节追溯体系建设 8

243505.1流通环节关键信息采集 8

22855.1.1采集目标 8

111945.1.2采集内容 8

91055.1.3采集方法 9

62765.2流通环节数据管理 9

278285.2.1数据管理原则 9

158005.2.2数据管理平台 9

281335.2.3数据处理与分析 9

40665.3流通环节追溯查询 9

322085.3.1查询方式 9

138345.3.2查询内容 10

200295.3.3查询结果处理 10

11823第6章农产品销售环节追溯体系建设 10

48996.1销售环节关键信息采集 10

68126.1.1采集内容 10

212866.1.2采集方法 10

99446.2销售环节数据管理 10

136306.2.1数据存储 10

105726.2.2数据处理与分析 10

318306.2.3数据共享与交换 11

37876.3销售环节追溯查询 11

105326.3.1查询方式 11

183356.3.2查询内容 11

152466.3.3查询结果处理 11

27086第7章农产品质量安全风险评估与预警 11

62247.1风险评估体系建设 11

68347.1.1风险评估指标体系 11

319417.1.2风险评估方法 11

87267.1.3风险评估流程 11

312267.2预警体系构建 11

234127.2.1预警指标体系 12

311067.2.2预警模型与方法 12

77017.2.3预警等级与阈值设定 12

85997.3风险评估与预警应用 12

151237.3.1农产品质量安全风险监测 12

234347.3.2农产品质量安全预警发布 12

267717.3.3农产品质量安全风险应对与处置 12

57917.3.4案例分析 12

27572第8章农产品追溯体系信息平台建设 12

293718.1信息平台功能设计 12

79368.1.1数据采集与管理 12

65468.1.2追溯查询与追踪 12

85518.1.3风险预警与应急处理 13

5688.1.4数据分析与决策支持 13

66658.2信息平台技术实现 13

312938.2.1

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