农产品食用知识培训课件.pptx

农产品食用知识培训课件

汇报人：XX

目录

01

农产品基础知识

03

农产品选购技巧

02

食品安全与卫生

04

农产品食用禁忌

05

农产品加工与烹饪

06

健康饮食与生活方式

农产品基础知识

PARTONE

农产品定义与分类

农产品指直接从农业活动中获得的物质产品，如粮食、蔬菜、水果、肉类等。

农产品的定义

农产品按用途可分为食用农产品（如大米、苹果）和非食用农产品（如棉花、橡胶）。

按用途分类

农产品可按生长周期分为一年生作物（如小麦）、多年生作物（如柑橘）等。

按生长周期分类

01

02

03

农产品营养价值

维生素与矿物质

蛋白质含量

例如，豆类和坚果富含植物性蛋白质，是健康饮食