DB41T 1681-2018 地理标志产品 封丘金银花.docxVIP

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DB41

河南省地方标准

DB41/T1681—2018

地理标志产品封丘金银花

2018-09-29发布2018-12-29实施

河南省质量技术监督局发布

DB41/T1681—2018

I

前言

本标准根据国家质量监督检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》制定

本标准由河南省农业厅提出并归口。

本标准起草单位：封丘县金银花产业协会、河南省农业科学院植物保护研究所、封丘县富先达种植专业合作社。

本标准主要起草人：王广军、鲁传涛、王梦楠、王敏、李炯、李淑泉、温义武、高素霞、文艺、梁海功、马协然、常键、杜如学、温静、宋涛。

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地理标志产品封丘金银花

1范围

本标准规定了地理标志产品金银花的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的封丘金银花。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5084农田灌溉水质标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8302茶取样

GB15618土壤环境质量标准

GB/T17924地理标志产品标准通用要求

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

NY/T496肥料合理使用准则

《中华人民共和国药典》2015年版第一部《中华人民共和国药典》2015年版第三部《中华人民共和国药典》2015年版第四部

定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。3.1

封丘金银花

在第四章规定范围内的生态环境条件下，按本标准要求生产的忍冬科植物忍冬LonicerajaponicaThunb.的干燥花蕾或带初开的花。

4地理标志产品保护范围

封丘金银花地理标志产品的保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据批准的地域范围，见附录A。

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2

5要求

5.1生产技术要求见附录B。

5.2感官

封丘金银花感官分为四个等级，见表1。

表1金银花感官分级

等级

感官要求

一等干货

花蕾呈棒状，粗长，外表青绿色或黄白色，气清香，味甘微苦。开放的花朵不得超过5%。无黑头、无枝叶、无虫蛀、无霉变。

二等干货

花蕾呈棒状，稍细短，外表面青绿色或绿白色，气清香，味甘微苦，开放花朵不得超过15%，枝叶不超过3%，无枝叶、无虫蛀、无霉变。

三等干货

花蕾呈棒状，外表青或黄色，间有黑头，气清香，味甘微苦，开放的花不得超过25%，枝叶不超过1%、无虫蛀、无霉变。

四等干货

花蕾间有开放，色泽不分，枝叶不得超过3%，无虫蛀、无霉变。

5.3理化指标

金银花理化指标应符合表2的规定。

表2金银花理化指标

项目

指标

水分

≤12.0%

绿原酸（C16H18O9）

≥2.0%

木犀草苷（C21H20O11）

≥0.050%

总灰分

≤10.0%

酸不溶性灰分

≤3.0%

5.4重金属及有害元素

应符合《中华人民共和国药典》2015年版第一部的规定。

5.5净含量及允许短缺量

净含量根据用户需求确定，允许短缺量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。

6试验方法

6.1感官

取金银花干燥品10g，置于白色干燥洁净容器中，按照分级要求采用目测、手捏、品尝、嗅其气味进行测定。

6.2理化指标

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6.2.1水分的测定

按《中华人民共和国药典》2015年版第三部通则0832第四法规定的方法进行。

6.2.2绿原酸、木犀草苷的测定

按《中华人民共和国药典》2015年版第四部通则0512规定的方法进行。

6.2.3总灰分、酸不溶性灰分的测定

按《中华人民共和国药典》2015年版第四部通则2302规定的方法进行。

6.3重金属及有害元素的测定

按《中华人民共和国药典》2015年版第四部通则2321规定