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三黄鸡绿色饲料生产技术准则

1范围

本文件三黄鸡绿色饲料的术语和定义，规定了三黄鸡绿色饲料原料选用、生产过程、技术指标、质量控制及包装与标签和储存与运输的要求，描述了相应指标的试验方法和判定方法。

本文件适用于广西壮族自治区玉林市行政区域内三黄鸡绿色饲料的生产和检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T5918饲料产品混合均匀度的测定

GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法

GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定过滤法

GB/T6435饲料中水分的测定

GB/T6436饲料中钙的测定

GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法

GB/T6438饲料中粗灰分的测定

GB/T6439饲料中水溶性氯化物的测定

GB10648饲料标签

GB13078饲料卫生标准GB/T14699饲料采样

GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差

GB/T19424天然植物饲料添加剂通则

GB/T22144天然矿物质饲料通则NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则

NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品储存运输准则

中华人民共和国农业部令2014年第1号《饲料质量安全管理规范》

中华人民共和国农业部公告第176号《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》中华人民共和国农业部公告第1519号《禁止在饲料和动物饮水中使用的物质》

中华人民共和国农业部公告第1773号《饲料原料目录》

中华人民共和国农业部公告第2045号《饲料添加剂品种目录》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1绿色饲料

基于可持续发展原则、使用符合NY/T471要求的原料和添加剂生产、并由经过认定的生产体系加工的无污染、安全、优质且营养的饲料产品。旨在提升动物福祉，确保食品安全，同时减少对环境的负面影响，实现养殖业的可持续发展。

4原料选用要求

三黄鸡绿色饲料的生产由饲料原料和饲料添加剂组成。

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4.1选用原则

4.1.1安全优质原则

饲料生产过程中，饲料和饲料添加剂的使用应对养殖动物机体健康无不良影响，所生产的动物产品安全、优质、营养，有利于消费者健康且无不良影响。

4.1.2绿色环保原则

所使用的饲料和饲料添加剂及其代谢产物，应对环境无不良影响，且在畜牧业、渔业产品及排泄物中存留量对环境也无不良影响，有利于生态环境保护和养殖业可持续健康发展。

4.1.3以天然饲料原料为主原则

提倡优先使用天然饲料原料、天然植物饲料添加剂、微生物制剂、酶制剂和有机微量元素，限制使用通过化学合成的饲料和饲料添加剂。

4.2饲料原料

4.2.1植物源原料

植物源性饲料原料的产地环境应符合NY/T391的要求，种植过程中肥料和农药的使用应符合NY/T394和NY/T393的要求，天然植物饲料原料应符合GB/T19424的要求。应是通过认定的绿色食品及其副产品；或来源于绿色食品原料标准化生产基地的产品及其副产品；或是按照绿色食品生产方式生产并经认定的原料基地生产的产品及其副产品。

4.2.2动物源性饲料原料

应只使用乳及乳制品、鱼粉和其他海洋水产动物产品及副产品，其它动物源性饲料不可使用；鱼粉和其他海洋水产动物产品及副产品，应来自经国务院农业农村主管部门认可的产地或加工厂，并有证据证明符合规定要求，其中鱼粉应符合GB/T19164的规定。进口的鱼粉和其他海洋水产动物产品及副产品，应有国家检验检疫部门提供的相关证明和质量报告，并符合相关规定。

4.3饲料添加剂

饲料添加剂品种优先选用天然植物饲料添加剂和NY/T471中所规定的。其余应符合中华人民共和国农业农村部公告第2045号《饲料添加剂品种目录》中所列的及后续补充公告中所允许使用的。

5生产过程

饲料生产应按中华人民共和国农业部令2014年第1号的要求执行。

6技术指标

6.1感官

取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，在正常光照、通风良好、无异味的环境下，通过目测、鼻嗅进行检验。色泽均匀一致，无发霉变质、结块及异味、异臭。

6.2水分

不高于14%，按GB/T6435规定检测。

6.3混合均匀度

产品混合均匀度变异系数（CV）≤7%，按GB/T5918规定检测。

6.4营养指标

三黄鸡绿色饲料主要营养