包饺子（课件）六年级上册劳动北京版.pptx

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2025-01-24 发布于云南
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包饺子（课件）六年级上册劳动北京版.pptx

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包饺子;01;一、四川广安鸳鸯饺;二、广东虾饺;三、东北酸菜饺子;四、山东鲅鱼饺子;五、扬州蟹黄蒸饺;六、上海锅贴饺子;七、陕西酸汤饺子;八、四川钟水饺;九、湖北金鱼饺;十、苏州状元饺;02;【配料表清单】：;先来处理东北酸菜，酸菜用清水冲洗后，挤去多余的水分，切碎备用；;再来炒鸡蛋，鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，炒锅上火加热，放食用油，倒入蛋液；;用筷子不停地搅拌蛋液，蛋液凝固后就是碎碎的状态，关火，放凉即可；;把韭菜摘洗后擦干，切碎；韭菜碎、鸡蛋碎一起放到酸菜盆里，再加少许盐，两小勺蚝油，再烧一点热油浇在上