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工艺流程图
食品质量安全小组页码1/3
感官正常△pH≦
pH值:
1CIPCIP设备
电导率:≤
浊度:≤
总硬度:≤3煲汤2草药验收草药验收
总碱度:≤
余氯:≤
6溶糖4★木糖醇验收含量≦
8糖浆过滤77过滤袋验收
5★水处理水处理
过滤袋无破损、堵塞
9调配定容
水处理设备
1010★调配液过滤调配液过滤灌注温度≧
13空罐验收过滤设备
11调配液暂存
14卸空罐
灌注设备
回流
15在线挑拣12高温预杀菌
废料排放
16空罐清洗17灌注
封盖设备外观平整光滑
气密性好
19放面盖20★封盖封盖
OL:≧
OL%:≧(投影)
18面盖验收21液位打检34入库
22装篮33包膜32热缩膜验收
杀菌设备杀菌设备
23杀菌31整箱打检包装设备
★
24卸篮30纸箱喷码
温度:
时间:≧25风干29包
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