《猪粪养殖蚯蚓技术操作规程》DB36T 837—2024.docxVIP

ICS65.020.30

CCSB40

DB36

江

西

省

地

方

标

准

DB36/T837—2024

代替DB36/T837—2015

猪粪养殖蚯蚓技术操作规程

Technicalspecificationforpigmanurebreedingearthworms

2024-12-30发布 2025-07-01实施

江西省市场监督管理局 发布

DB36/T837—2024

目 次

目次 I

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4猪粪的收集、运输和贮存 2

5养殖场地选择 2

6基料制备 2

7养殖床准备 2

8蚯蚓播种理 3

9饲养管理 3

10蚯蚓采收 4

11蚯蚓及蚯蚓粪利用 4

附录A（资料性附录）基料原料选择和配比 5

I

DB36/T837—2024

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB36/T837—2015《猪粪养殖蚯蚓技术操作规程》。与DB36/T837—2015相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a）规范性引用文件增加了GB/T27622 畜禽粪便贮存设施设计要求（见2，2015版的2）；

b）增加了蚓茧和蚯蚓粪的定义（见3.4，3.5）；

c）完善了平地养殖床设置的相关技术参数（见7.1，2015年版的7.1）；

d）补充了蚯蚓采收的新方法：机械筛选法（见10.2.2）；

e）删除了蚯蚓疾病防治和消毒内容（见2015年版的9.6）；

f）增加了蚯蚓及蚯蚓粪利用（见11）；

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省农业农村厅提出。

本文件由江西省畜牧业标准化技术委员会（JX/TC010）归口。

本文件起草单位：江西农业大学、瑞金市杰仕柏蚯蚓养殖有限公司、江西省农业技术推广中心。本文件主要起草人：臧一天、张泳桢、张国生、吴华东、吴建富、荣勤雷、吴红翔、何余湧、黄

爱民、舒邓群。

本文件首次发布为DB36/T837-2015，本次为首次修订。

II

DB36/T837—2024

猪粪养殖蚯蚓技术操作规程

范围

本文件规定了猪粪养殖蚯蚓环节及技术要求，包括猪粪的收集、运输和贮存，养殖场地选择，基料制备，养殖床准备，蚯蚓播种，饲养管理，蚯蚓采收，蚯蚓及蚯蚓粪利用。

本文件适用于猪粪养殖蚯蚓。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB7959 粪便无害化卫生要求

GB/T27622 畜禽粪便贮存设施设计要求

HJ497 畜禽养殖业污染治理工程技术规范

NY884 生物有机肥

NY/T1168 畜禽粪便无害化处理技术规范

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

基料binder

蚯蚓生活的基础之料，它是蚯蚓栖身地和觅食地。

3.2

腐熟堆肥compost

在一定条件下，通过微生物作用将有机物质分解为无机物质的过程。

3.3

无害化处理non-hazardoustreatment

采用好氧或厌氧发酵等技术杀灭基料原料中病原菌、寄生虫和杂草种子的过程。

3.4

蚓茧earthwormcocoon

1

DB36/T837—2024

性成熟蚯蚓形成的含受精卵或胚胎的粘液管。

3.5

蚯蚓粪earthwormcast

蚯蚓对农业有机废弃物进行生物降解的排泄物。

猪粪的收集、运输和贮存

4.1猪粪收集按照HJ497的进行。

4.2猪粪运输参照GB7959的要求，需防扬散、防流失和防渗漏。

4.3猪粪贮存参照GB/T27622要求，地面做好防水、防渗，顶部设置雨棚。育苗

养殖场地选择

选择无污染、地势平坦、温暖、潮湿、僻静、供水方便的场所。

基料制备

6.1基料加工调制

基料经腐熟堆肥，要求细、烂、软，营养丰富，无酸臭、无刺激性气味。

6.2基料加工调制方法

6.2.1原料选择和配比

猪粪搭配植物性原料，基料原料选择和配比参照附录A选择使用。要求去杂、碎细，防霉变。计算各种原料的碳氮比，调整碳氮比（20~35）:1。

6.2.2发酵

按照NY/T1168的要求，将各种原料充分混合后堆积发酵，水分保持在60%～70%，发酵堆宽1.2m~1.5m，高为1.0m~1.5m，长度依量而定。自然堆积，不压实，表面覆盖稻草或塑料薄膜，达到无害化处理要求。

6.2.3翻堆

堆肥发酵后7d左右进行第一次翻堆。翻堆