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烘焙食品的安全问题;;01;;烘焙食品市场规模逐年增长，成为全球食品工业的重要组成部分。;烘焙食品发展趋势;02;食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。;烘焙食品是人们日常饮食的重要组成部分;;03;原材料中的农产品可能含有农药残留，影响烘焙食品的安全性。;加工过程中污染风险;烘焙食品在储存过程中，若温度湿度
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