5.4.1 细菌和真菌的分布（原卷版）.docxVIP

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第四章细菌和真菌

第1节细菌和真菌的分布

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01/学习目标明确内容要求，落实学习任务02/思维导图构建知识体系，加强学习记忆

03/课前导学梳理教材内容，掌握基础知识；预习判断检测，及时效果验收

04/课堂探究课堂知识探究，全面学会知识05/分层训练基础提升拓展，突破学习任务

1．了解细菌和真菌的一般培养方法，了解菌落的特征；

2．检测不同环境的细菌和真菌，知道细菌和真菌的分布；

2．归纳细菌和真菌的生存的基本条件。

学习重点：菌落的特征。

学习难点：检测不同环境的细菌和真菌。

基础感知—开心预习

一、观察菌落

1、由个细菌或真菌繁殖后形成的的集合体称为菌落。

2、细菌的菌落比较，表面或，或。真菌的菌落一般比细菌菌落几倍到几十倍。霉菌形成的菌落常呈状、状或蜘状，有时还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。

二、培养细菌、真菌的一般方法

1、培养细菌或真菌，首先要配制含有营养物质的。琼脂是一种煮沸冷却后能胶化成为固态的物质，是制作固体培养基常用的材料之一。

2、将配制好的培养基进行冷却后，就可以使用了。

3、将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫作。

4、通常把接种后的培养皿放在保持的培养箱中，也可以放在室内温暖的地方进行培养。

二、探究细菌和真菌的分布

1、在土壤中、水里、空气中乃至我们的身体上，都可以找到细菌和真菌。科学家还发现，在寒冷的极地，在很热的热泉中，也有它们的踪迹。可以说，细菌和真菌是生物圈中分布的生物。

2、细菌和真菌的生存需要一定的条件，如、、等。有的还要求某些特定的条件，如有些细菌必须在下生存。

预习检测

1．微生物不仅存在于许多常见场所，科学家在温度极低的冰川等极端环境也发现了微生物的踪迹，说明了微生物在生物圈中分布广泛。()

2．菌落是各种细菌聚集而成的集合体。()

3．在培养微生物的过程中，高温灭菌后即可进行接种操作。???????()

4．将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种。()（判断对错）

5．巴斯德的鹅颈瓶实验证实了细菌是由原来已经存在的细菌产生的。()

6．从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌。(????)

7．不同环境中的细菌和真菌分布的多少是不同的。()

8．不同细菌需要的生存条件完全相同。()

探究一观察菌落

想一想、议一议

1、什么叫菌落

重难点：2、细菌和真菌的菌落比较

类群

菌落大小

菌落形态

细菌

真菌

3、培养细菌和真菌的一般方法

①：培养细菌或真菌，首先要配制含有营养物质的。

②：将配制好的培养基进行冷却后，就可以使用了。

③：将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫作。

④：通常把接种后的培养皿放在的培养箱中，也可以放在室内温暖的地方进行培养。

【典例】如图所示的培养基上有两处菌斑：A处较小且表面光滑黏稠；B处为黑色，呈绒毛状。以下判断错误的是（）

A．A处可能是某种细菌的菌落

B．B处可能是某种真菌的菌落

C．A处可能是细菌或真菌的个体

D．B处可能是一个真菌繁殖后形成的

探究二检测不同环境中的细菌和真菌

重难点：讨论

1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?

2、课本第3条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?

3、汇总全班各组的探究结果，你认为细菌和真菌的分布情况是怎样的?

4、什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中，有这样的情况存在吗？为什么?

【典例】某同学为“监测不同环境中的细菌和真菌”做了以下操作，其中不正确的是（）

A．提供营养物质培养基，接种后在适宜的温度下培养

B．配制好的培养基，在接种前进行了高温灭菌处

C．配制培养基时，加入牛肉汁为细菌和真菌的生长繁殖提供营养

D．对接种后的培养基再次进行高温灭菌处理

归纳总结

5、细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件?

基础过关练

1．下列有关菌落的叙述，正确的是（????）

A．霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状

B．细菌的菌落一般比真菌的菌落大几倍到几十倍

C．有些霉菌菌落表面呈现红、褐