5.1 降低化学反应活化能的酶（第一课时）说课稿-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修一.docx

5.1降低化学反应活化能的酶（第一课时）说课稿-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修一

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教学内容

本节课为2023-2024学年高一上学期生物人教版必修一第五章第一节“5.1降低化学反应活化能的酶（第一课时）”。本节课主要内容包括：

1.酶的概念、特性和作用；

2.酶降低化学反应活化能的原理；

3.酶在生物体内的应用及意义；

4.影响酶活性的因素；

5.酶的催化作用与生物体生命活动的关联。

核心素养目标

1.让学生能够通过观察和实验，理解酶的作用原理，培养科学探究与创新思维；

2.通过分析酶在生物体内的应用，提高学生运用生物学知识解决实际问题的能力；

3.通过讨论影响酶活性的因素，增强学生的实证意识，培养科学态度与责任感；

4.通过学习酶的催化作用与生物体生命活动的关联，提高学生的生命观念和生态意识。

教学难点与重点

1.教学重点

-酶的概念和特性：理解酶是一种生物催化剂，具有高效性、专一性和作用条件温和的特点。例如，通过比较酶和无机催化剂的催化效率，强调酶的高效性。

-酶降低化学反应活化能的原理：明确酶通过降低反应所需的活化能，加速化学反应的速率。可以用酶催化反应的活化能图来直观展示酶的作用。

-酶在生物体内的应用：掌握酶在生物体新陈代谢中的关键角色，如消化酶在食物消化中的作用，强调酶对生命活动的重要性。

2.教学难点

-酶的作用机制：理解酶与底物结合形成酶-底物复合物的过程，以及酶如何通过诱导契合模型催化反应。这部分内容较为抽象，可以通过动画或模型来帮助学生形象理解。

-影响酶活性的因素：识别并理解温度、pH、酶浓度等因素对酶活性的影响。例如，通过实验数据展示酶在不同温度下的活性变化，帮助学生理解最适温度的概念。

-酶的专一性：理解酶对其特定底物的高度专一性，这涉及到酶的活性部位与底物分子的空间结构匹配。可以用具体的酶与底物分子模型来解释这一概念，帮助学生建立直观印象。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

-软硬件资源：多媒体教学设备、互动式白板、投影仪

-课程平台：校园网络教学平台

-信息化资源：生物学科教学软件、在线模拟实验、教学动画和视频

-教学手段：实物模型、实验器材、PPT演示、小组讨论

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

-教师通过展示日常生活中酶的应用实例（如加酶洗衣粉、消化酶药物等），引导学生思考酶在日常生活中的作用，激发学生的学习兴趣。

-提出问题：“你们知道酶是什么吗？它在我们生活中有哪些应用？”

-学生分享自己的知识和经验，教师总结并引出本节课的主题。

2.讲授新课（15分钟）

-教师通过PPT展示酶的概念、特性和作用，结合实物模型进行讲解，确保学生理解酶的基本概念。

-用动画或视频展示酶降低化学反应活化能的原理，引导学生理解酶的催化作用。

-通过案例分析，讲解酶在生物体内的应用及其对生命活动的重要性。

-用实验数据说明影响酶活性的因素，如温度、pH等。

3.巩固练习（10分钟）

-教师给出几个与酶相关的练习题，让学生独立完成，检验学生对新知识的理解和掌握。

-学生之间进行讨论，教师巡回指导，解答学生的疑问。

4.师生互动环节（10分钟）

-教师提出问题：“酶的专一性是如何体现的？”

-学生分组讨论，每组选代表分享讨论结果。

-教师总结讨论内容，强调酶的专一性在生物体内的意义。

5.课堂提问（5分钟）

-教师针对本节课的重点内容进行提问，如：“酶是如何降低化学反应活化能的？”

-学生回答问题，教师给予评价和反馈。

6.总结环节（5分钟）

-教师总结本节课的主要内容，强调酶在生物体中的重要作用。

-提醒学生酶的发现和应用对人类生活的重要意义。

7.作业布置（5分钟）

-教师布置与本节课相关的作业，要求学生在课后进一步巩固所学知识。

总用时：45分钟

学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握方面：学生能够准确描述酶的概念、特性和作用，理解酶在生物体内的应用及其对生命活动的重要性。通过本节课的学习，学生能够明确酶是一种生物催化剂，具有高效性、专一性和作用条件温和的特点，并能够运用这些知识解释生活中的相关现象。

2.思维能力方面：学生通过学习酶降低化学反应活化能的原理，提高了对生物学现象的探究能力和科学思维能力。在课堂讨论和练习中，学生能够运用所学知识，分析问题、解决问题，形成了良好的科学素养。

3.实践能力方面：学生在巩固练习环节，通过独立完成练习题，提高了运用生物学知识解决实际问题的能力。在师生互动环节，学生积极参与讨论，提出自己的观点，与他人交流合作