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DBXX/XXXXX—XXXX

灵芝菌种生产技术规程

1范围

本标准规定了灵芝菌种生产的范围、规范性引用文件、术语和定义、场地环境、设施设备、生产技术、菌种生产档案、标识、包装、运输及贮存。

本标准适用于工厂化生产企业或专业合作社生产灵芝母种、原种和栽培种。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T12728食用菌术语

NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T1276农药安全使用规范总则

食用菌菌种管理办法（中华人民共和国农业部令第62号）

3术语和定义

GB/T12728中确定的术语和定义适用于本文件。

3.1菌种

生长在适宜基质上具结实性的菌丝培养物。包括母种（一级种）、原种（二级种）和栽培种（三级种）。

3.2母种

经各种方法选育得到的具有结实性的菌丝体纯培养物及其继代培养物。也称为一级种。

3.3原种

由母种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物。也称为二级种。

3.4栽培种

由原种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养