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第5章细胞的能量供应和利用正常苗光合作用需要色素去捕获光能。白化苗正常幼苗能进行光合作用制造有机养料。白化苗不能进行光合作用,无法制造有机养料。一、捕获光能的色素色素的种类提取绿叶的色素原理:色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中,所以可用无水乙醇提取色素。称取5g的绿叶,剪碎,放入研钵中。(二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸钙可防止研磨中色素被破坏。)少许二氧化硅和碳酸钙再放入10mL无水乙醇迅速、充分的研磨将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。收集滤液,封口。(2)制备滤纸条铅笔线画铅笔细线(3)画滤液细线★要求:细、直、齐重复2—3次(4)分离绿叶中的色素原理:色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素。层析液培养皿★层析液不能没及滤液线溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢01010203层析液滤液细线02032.色素的作用实验表明:叶绿素主要吸收红光和蓝紫光,类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。二、捕获光能的结构恩格尔曼的实验隔绝空气黑暗环境用极细光束照射完全暴露在光下结论:氧是由叶绿体释放出来的,叶绿体是进行光合作用的场所。光合作用需要光照。恩格尔曼实验的巧妙之处?水绵的叶绿体呈螺旋式带状,便于观察;用好氧细菌可确定释放氧多的部位。选材好。没有空气的黑暗环境排除了氧气和光的干扰;用极细的光束照射,叶绿体上可分为光照多和光照少的部位,相对于一组对比实验。设计妙。三、光合作用的探究历程5年后17世纪40年代,赫尔蒙特(J.B.vanHelmont,荷兰)柳树增重74.47kg土壤减少0.06kg植物增重主要来自水分不足:没有考虑到空气对光合作用的影响。1771年英国约瑟夫·普里斯特利蜡烛熄灭。蜡烛持续燃烧。小鼠死亡。小鼠存活。植物能够更新因燃烧或呼吸而变混浊的空气。1845年,德国科学家梅耶指出,植物光合作用时,把光能转化成化学能储存起来。1779年,荷兰科学家英格豪斯确定植物只有绿叶才能更新空气并且依赖于光。结论:绿叶在光下吸收CO2,释放O2。1782年,拉瓦锡发现了空气的组成。*
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