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幼儿园食品安全知识教案

作为一名人民教师，就有可能用到教案，通过教案准备可以更好

地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。教案要怎么写呢？

以下是小编整理的幼儿园食品安全知识教案，希望能够帮助到大家。

幼儿园食品安全知识教案篇1

一、活动目标：

1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，

激发幼儿的食品卫生意识；

2、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。

3、掌握几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装

等。

二、活动准备：

PPT课件多种食品外包装牛奶包装教室里面的各种废旧物品

三、活动流程：

1、谈话导入：

——图片中的小朋友怎么了？

——其实啊，他是肚子疼，讲述故事

2、你猜老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？

——盒子上的时间叫食品保质期

3、老师给小朋友们准备了很多东西，你来看。你在哪里找到保质

期？

师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）盒子

包装的保质期在哪里啊？

（盒子底部）口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）原来他

们的位置都不一样的啊

4、那小朋友么在看看保质期的时间是不是都是一样的呢？

——你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？

——了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐

装等。

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5、最后老师还告诉小朋友一点保护自己的方法哦

每年的3.15消费者权益保护日，如果吃到了过期的食品，可以去

消费者协会投诉。你们知道老师吃到了过期的食品是怎么做的吗？我

去消费者协会投诉了，也就是，如果你买的东西质量不好或者是过期

食品都可以为自己讨回公道的。

分享：

音乐：清洁卫生歌

1、知道人人都要爱清洁，讲卫生，知道每天都要洗脸、刷牙、洗

手。

2、学唱歌曲，唱清歌词，表现出歌曲欢快的情感。

3、养成爱清洁、讲卫生的习惯。

幼儿园食品安全知识教案篇2

活动准备：

1、与歌词内容相关的小图片

2、录音机、磁带

活动过程：

一、律动、练声

1、《日常生活模仿动作》

2、《小鸟醒来了》

二、导入

1、小朋友起床后都要做什么？启发幼儿说出洗脸、刷牙、梳头、

洗手

2、今天我们来学习一首《清洁卫生歌》，请小朋友听一听歌曲唱

了些什么？

三、欣赏歌曲

1、播放歌曲录音带，让幼儿听清楚歌词，逐步熟悉歌曲旋律。

教师清唱歌曲一遍，提问：歌曲的名字叫什么？歌曲里唱了

些什么？

四、学唱歌曲

1、教师和幼儿看图片，按照歌曲的节奏来念诵歌词。

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2、用跟唱，分组唱，小组唱，学唱整首歌曲。

3、引导幼儿边唱边做动作