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第3节汽化和液化
学习目标:
1.学问与目标
知道什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆过程;了解沸腾现象,知道什么是沸点、沸腾的条件;知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式,以及它们的相同点与不同点;知道蒸发可以致冷。
2.过程与方法
??视察沸腾是液体内部和表面同时发生的猛烈的汽化现象;通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
3.情感看法与价值观
通过教学活动,激发学生的学习爱好和对科学的求知欲,使学生乐于了解日常生活中的物理道理。
教学重难点
重点:液化的两种方式和液体汽化的两种方法
难点:蒸发和沸腾的特点及其区分
导学过程
引入:夏天洒在地上的水一会儿变干了,晒在太阳下的湿衣服一会就干了,地上的水和衣服上的水到哪里去了?通过教材58页中“想想做做”看看能否知道。
试验现象:将塑料袋沉入热水中,塑料袋鼓起来了,酒精变少了。拿出来凉一会儿,看到塑料袋瘪了,有小液滴出现,小液滴是酒精,因为水没进去。
分析:塑料袋中的液态酒精受热后变成了气态酒精,
物质从变成叫做汽化。
降温后气态酒精又变成了液态酒精。
从变为叫做液化。
沸腾和蒸发是汽化的两种形式,我们这节课就来了解它们
课前预习
预习课本,自主完成下列问题。
1.晒在阳光下的湿衣服会干,水分去哪了?长时间放在炉火上加热的水也会削减,水分去哪了
2.什么叫汽化?什么叫液化?
3.在家中细致视察水的沸腾现象,请你说出水沸腾时的特点?
4.你能说明这些现象吗?
刚从水中出来,感觉特殊冷;天热时,狗常把舌头伸出来。
二.合作探究、精讲点拨
学问点一:蒸发
1.阅读教材“蒸发”有关内容
蒸发:
生活中的蒸发觉象:
2.(1)请学生说一说是怎样晒衣服的?
请其他学生回答这位同学为什么要这样做,从而探讨出影响蒸发快慢的三要素。
①②③
(2)学生分小组“想想做做”。
请小组代表说出自己的感觉,视察到的现象。小组探讨,老师点拨,总结出:蒸发、吸热、致冷。
学问点二:沸腾
1.试验探究:水的沸腾
(1)试验器材:
(2)问题探讨:水在沸腾时有什么特征?水沸腾后假如接着加热,是不是温度会越来越高?
(3)记录表格
时间
0
1
2
3
4
5
。。。
温度
?
?
?
?
?
?
?
(4)沸腾:
沸点:
液体在沸腾过程中须要热,沸腾时温度
2.阅读教材:“小资料”
标准大气压下,水的沸点
拓展延长:请学生比较“湿衣服渐渐变干了”与“水沸腾后始终加热,直到把烧杯里的水烧干”,分析出蒸发与沸腾这两种汽化现象的异同。
蒸发
沸腾
相同点
都是现象,并且都要热
不
同
点
1只发生在液体
2在温度下进行
3比较缓慢
1、同时发生在液体的
和
2、只在肯定温度(沸点下进行)
3汽化
影响
因素
1液体凹凸
2液体大小
3液体表面积流淌速度
液体表面气压大小会影响沸点的凹凸
学问点三、液化
1、看课件显示的现象,并分析物质的物态改变。
a.刚从冷藏室中拿出的苹果,表面不断凝聚小水珠;
答:水由_________态变为___________态。
b.冬天,室内玻璃窗上的水珠;
答:水由_________态变为___________态。
总结:五、液化
定义:物质由______态变为______态的过程。
活动1:模拟大自然中“雨”的形成
老师在烧瓶中注入适量的水,用酒精灯加热,等沸腾以后,
细致视察瓶内和瓶口的上方,你看到了什么现象?
答:在瓶口的上方和四周看到了_______________。它的实
质是______________。说明:在瓶口的上方和四周发生了______
_______________现象。
现在在瓶口的上方倾斜地放置一个冷的金属盘细致视察金
属盘的底部,你又看到了什么现象?
答:冷的金属盘底部出现________。说明:在金属盘底部也发生了_________现象。
手感觉金属盘底部变_______(冷/热),说明:液化须要___________(放热/吸热)。
总结:2、液化须要________热。
3、比较一下液化和汽化的物态改变状况和吸热放热状况,能得出什么结论?
答:液化和汽化过程互________。
总结:3、液化和汽化是_________过程。
4、从这个试验看,水蒸气要发生液化须要什么条件?
答:水蒸气要_
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