生产性能测定课件.pptVIP

生產性能測定第一節性能測定概述一、性能測定概念與目的意義個體遺傳評定遺傳參數估計雜交組合評價畜群生產水準評價確定家畜個體在某一具有經濟價值的性狀上的表型值的育種措施。二、測定原則1、測定性狀的選擇3、測定結果的記錄與管理2、測定方法4、性能測定的實施第二節性能測定的基本形式一、測定場所分測定站測定環境一致，時間空間一致中立客觀性好將待測個體集中在專門的性能測定站在一定的時間內進行測定。優點測定複雜，要求較高的性狀場內測定缺點測定成本高規模受限制疾病預防壓力大測定站環境與生產場不一致優點缺點與測定站測定相反直接在場內進行測定，時間也不做限制基本形式2二、測定對象不同按測定對象與被測定個體之間的關係分為：個體本身成績測定系譜測定同胞測定後裔測定四種測定對象比較1個體成績測定適用情況：遺傳力高，易度量測定的性狀。例如生長性能，增重等性狀。不適用情況：限性性狀；難度量性狀；比較2系譜測定：根據祖先情況進行評定的方法系譜：種畜親緣關係和生產性能的文字、圖表記載適用情況：需要早期選擇的情況；缺點審查；一般針對父母，準確度低，往往需要結合其他方法。限性性狀和難度量性狀可用比較3同胞測定：根據同胞成績對個體進行評定的方法全同胞半同胞混合家系對限性性狀和難度量性狀有利；可以早期選擇。比較4後裔測定：根據後代成績進行評定的方法優點：準確；任何性狀均使用；缺點：延長世代間隔，減慢遺傳進展用途：多用於公畜評定後裔測定方法女母對比法公牛指數容易開展環境影響大，女母是兩代，時間間隔遠結果具有相對性，在此好，在彼則未必F=2D-M有具體數量指標可用，便於比較；容易開展。不同後代間比較將待測母畜與同一公畜交配，所生後代盡可能保持環境一致。比較後代進行測定。可用來做母畜的測定同期同齡女兒比較消除環境的影響與不同場間差異的影響可以早期評定BLUP三、測定目的大群測定：抽樣測定：為了個體遺傳評定，將所有個體進行測定。為了評定雜交組合的生產性能，找出最佳雜交組合，抽取樣本進行測定。第三節牛的生產性能測定牛的生產性能測定包括產奶性能擠奶能力生長發育與肉用性能次級性狀一、產奶性能305天產奶量乳脂率4%標準乳=（0.4+15×乳脂率）×產奶量1、測定主要指標2、測定方法測定日和測定間隔與採樣要求測定結果換算二、擠奶能力排乳速度前後房指數三、次級性狀具有高的經濟意義而遺傳力很低的或難於測定的性狀。繁殖、抗病力性狀。四、生長發育及肥育性能第四節豬的生產性能測定豬的生產性能測定包括：繁殖性能測定生長性能測定胴體品質測定抗應激性測定一、繁殖性能測定初產日齡窩產仔數斷奶仔數初生窩重斷奶窩重20日窩重（泌乳力）二、生長性能及活體胴體組成達目標體重的日齡背膘厚平均日增重料肉比三、應激敏感測定PSS，MHS：豬應激綜合症PSE，DFD1、氟烷測定2、生化測定3、基因測定蘭尼定受體基因：RYR1四、胴體品質宰前重：被測豬達100kg後停食24h的體重。胴體重：屠宰後去頭、蹄、尾及內臟，保留板油和腎臟的軀體重量。屠宰率瘦肉率背膘厚眼肌面積第五節外貌評定一、外貌評定的歷史與發展1、外形學說各種用途動物的一般外形要求2、體質分類粗糙疏鬆細緻緊湊結實型二、外貌評定方法評分鑒定肉眼鑒定測量鑒定體高、體長、胸圍、管圍等