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北京版六年级(上)劳动技术教案--第1页
劳动技术备课
（六年级上册）
第一单元家庭烹饪
目录10课时
一―
第一课技术基础2
锅的使用方法和保养（课时）
第二课技术实践鸡蛋的吃法
第三课技术实践焖米饭
第四课技术实践煮面条
第五课技术实践2
—今天我当家一一早餐方案（课时）
北京版六年级(上)劳动技术教案--第1页
北京版六年级(上)劳动技术教案--第2页
第六课技术实践2
—午餐显身手（课时）
第七课技术实践为家庭宴会添彩
2
第一课技术基础一一锅的使用方法和保养（课时）
第一课时了解与调查
教学目标：
知识与能力：通过各组的调查，进行组组之间的交流，从而能够对锅知识有更加深入地了解。
过程与方法：在交流、讨论、融会的氛围中学习
情感态度价值观：学生通过活动，学会了倾听，懂得了如何采纳别人的意见，增强了健康的生
活知识。
教学重点：
在研究性学习中，教师指导学生对于知识的把握方式的掌握。
教学难点：
知识的把握
教学准备：
1教师准备：
书籍及图片，供教学用演示文稿、网站。活动研究计划表格
2/35
北京版六年级(上)劳动技术教案--第2页
北京版六年级(上)劳动技术教案--第3页
2、学生准备:
铅笔、书籍
教学过程：
教学环节教师活动学生活教学目标
动
同学们，在我们的生活设计一个我们日
中，每天都要用到锅，你对他学生填写课本常生活中的问题。
们有哪些了解呢？现在我们就
先进行一下测试。
填写第3页课本，看一看，
（一）、活你到底了解多少呢？学生汇报激发学生的兴趣，
动的导集体交流，在你所填写的激发研究的欲望
入：内容中，有几种是你认识的呢？
见过吗？
那么我们对他们又有多
少了解呢？今天这节课，我们
就一起来认识它们？
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