小学科学新教科版一年级下册第一单元第5课《观察一杯水》教案（2025春季学期）.doc

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5.观察一杯水

【教材简析】

本课是一年级下册《身边的物体》单元的第5课。教学内容指向“物质的结构与性质”这一核心概念。在前4课对物体特征研究的基础上，本节课将继续运用多种感官和对比的方法认识水的特征。在本课中，重点通过一杯水的观察描述记录活动，引导学生了解水的颜色、气味、形状等方面的特征，最后综合形成“水具有无色、无味、会流动、无固定形状等特征”的认识。本课学习围绕四个部分开展：

聚焦板块，通过“大自然的水”图片创设情境，引导学生关注生活中常见的水，既引导学生认识到水的重要作用，渗透节约用水的意识，又提出本课“水有什么特征？”这一核心问题，充分暴露学生对水特征了解的前概念。

探究板块，借助一杯水、牛奶、洗发水等，重点组织学生开展对水的颜色、气味、形状等特征的探究活动。水的“无色、透明”着重是借助水与牛奶的对比，“无气味”在水和洗发水的比较中还渗透了“扇闻”的科学方法，通过各种容器的倒水活动引导学生“水会流动、无固定形状”的特征。

研讨板块，第一个问题“我们可以从哪些方面描述水的特征”引导学生基于观察结果，综合描述水的特征及采用的观察方法；第二个问题关注“鱼缸里的水面”，从摇晃到静置的水平面，引导学生再次认识“水会流动”的特征。

拓展板块，引导学生认识可以借助简易天平比较水和油的轻重，既有利于学生初步建立“液体也是有质量的”的认识，又为下一课水和食用油的深入比较打下基础。

【学情分析】

通过前四课的学习，学生已经了解了一些常见物体在轻重、形状、颜色、材料等方面的不同。特别是在第2课学习中，学生已初步根据物体的特征进行分类，了解到不同的分类标准有着不同的分类结果。学生在进行分类活动的同时对物体的一些自身属性有了一定的认识。在这些基础认知与经验的基础上，在水的特征探究活动中，学生将综合运用之前学到的观察比较的方法，这也同时积极为后面认识研究空气特征做准备。

【教学目标】

1.通过多种感官对一杯水的观察，辨别出水具有无色、无气味、会流动等特征。能运用比较的方法，分析发现水与其他液体间的异同，初步尝试用科学词汇描述观察结果。

2.在教师指导下，学生能利用多种感官和对比的方法进行观察并描述水的特征。

3.通过观察和交流，体会到水是一种重要的物质，跟我们的生活关系密切，意识到水的珍贵。

【教学重难点】

[重点]通过多种感官和对比的方法，认识到水具有无色、无气味、会流动等特征。

[难点]通过水与牛奶的对比观察，能辨别水是无色的，区别透明与无色属性的不同，并根据各种容器的倒水活动，认识到水会流动没有固定形状。

【教学准备】

[教师]1.教学课件；2.玻璃；3.彩色玻璃糖纸；4.食用油。

[学生]1.活动记录单；2.水；3.牛奶；4.洗发液。

【教学过程】

一、聚焦（预设5分钟）

材料准备：教学课件、一杯水、板贴

1.出示图片，提问：除图片外，你还在哪里看到过水？你知道哪些关于水的知识？

2.播放视频，小结：大自然中有很多水，我们的生活离不开它。

3.提问：水是什么样子的？它有什么特征？

4.学生自由交流，教师可以根据需要适时选择词汇板书，如无色、白色等。

5.过渡：刚才同学描述水的特征到底对不对呢？

6.出示一杯水，引入：这节课我们一起好好观察一杯水。（板书课题）

[设计意图]借助“大自然的水”图片激发学生对水的知识的思考，引导学生关注生活中常见的水。通过播放视频引导学生认识到水的重要作用，渗透节约用水的意识。而“水有什么特征？”这一核心问题的提出可以充分暴露学生对水特征了解的前概念。

二、探索（预设20分钟）

材料准备：教学课件、一杯水、牛奶、洗发液、板贴、记录单

1.出示材料，介绍实验材料。

2.提问：我们可以借助哪些感觉器官来观察呢？（预设：眼睛看、手摸、鼻子闻、嘴巴尝。）

教师演示扇闻气味的方法，特别提醒不知道的物体不能尝。

3.出示活动记录单，介绍记录单使用方法。

4.学生观察、记录水的特征，教师巡视指导。

5.小组汇报交流发现，教师有意识分块引导（顺序上可随机）：

①水是无色的

提问：你觉得水是什么颜色的？

出示牛奶，追问：牛奶是什么颜色的？水的颜色和牛奶一样吗？（板书：无色）

②水是透明的

提问：你怎么认为水是透明的？

出示玻璃，演示透过玻璃能看到后面的手指，提问：透过水也能看到后面的物体吗？

出示彩色玻璃糖纸，提问：糖纸什么颜色？有颜色的玻璃糖纸透明吗？

小结：是否透明和有无颜色都是物体的特征。水既是无色的，也是透明的。（板书：透明）

③水是无味的

提问：水有气味吗？你是怎么知道的？（预设：和洗发水比）

小结：没有受过污染的水是没有气味的。（适时板书“无味”，特别提醒学生这指的是“无气味”）

④水会流动、没有固定形状

提问：水有形状吗？你认为水是怎样的形状？

演示将水倒入到各种形状的容器中，提问：