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饮料产业投资方案书
第一局部摘要
一、工程背景
作为zz投资机构的产业化转移工程,工程战略应该是产业规模化,品牌长效化,传统产业产品升级换代的集合体。只有这样,工程才能形成产业化优势并进入良性循环开展快车道,以保障产业内竞争能力领跑地位。
中国饮料产业以22%的增长速度成为中国快消品市场开展最快的产业,同时极大促进了消费习惯的养成,并形成中国饮料市场饮料工程介入空间。
随着中国经济飞速开展和人民生活水平的不断提高,人们越来越注重生活的品质,人们对饮料的要求不仅是解渴,而是更加关注“品质、品牌、健康、时尚”。目前我国已经成为世界第一饮料生产大国,国内外饮料巨头正为争夺世界饮料第一大国市场而努力,在这种剧烈而强势竞争之中,健康和特色将成为饮料市场开展的潮流。
二、工程简介
弘扬民族特色健康文化,打造饮料高端品牌,升级饮料产业换代产品,铸造饮料市场第一品牌为目标。
三、工程竞争优势
以中国最具权威性的高等学校作为产品开发合作单位,进行品牌科技含量包装〔高校合作方案届时推荐〕,并以公司身份进行专利注册。
通过四川省质监局向中国质监总局进行生产许可证申报。
四、融资与财务说明
作为全国性市场开发、长期品牌培育、永续经营的快消品工程,规模化经营是根本特征。
?资金需求量、用途、使用方案、投资者权利、退出方式。
第二局部食品饮料工程市场分析
食品饮料工程产业历史与前景
中国的食品饮料产业是近三十多年来开展起来的新兴产业,并成为中国快速消费品市场的开展热点和新增长点。从过去规模小、产品结构单一,竞争无序的局面,渐渐形成饮料企业集约化规模程度高,产品线丰富完善的过程。2010年中国软饮料产业形成了五个类,24家企业获得“中国名牌”称号。形成娃哈哈、两乐、康师傅、加多宝等一批年销100亿及以上的全国渠道覆盖的企业群,汇源、达利园等一批50亿元不完全渠道覆盖的企业,目前以加多宝饮料企业的快速扩张犹为突出。
从1979年至1995年为第一阶段,此时期为可口可乐与百事可乐为代表的碳酸饮料为主,历时17年。从1996年至2000年为第二阶段,以娃哈哈、乐百事、农夫山泉为瓶装水在中国的热销,打破了碳酸饮料在中国饮料市场独霸天下的局面,历时五年。从2001年开始,以康师傅为代表的茶饮料以及统一等果汁饮料倍受青睐,2003年后加多宝开始全国市场布局,从年销1.8亿每年销售量以翻番的速度快速扩张,至2007年,国家统计局、中国行业企业信息发布中心发布的数据说明,王老吉罐装饮料以50亿销量,获得“2007年度全国罐装饮料市场销售额第一名”的称号。2011年加多宝销售量到达160亿元。
中国目前仍是人均饮料消费较低的国家,随着国民生活不断提高,市场潜力十分巨大,补充营养、补餐、休闲、提升健康调节等主题功能开发更彰显未来市场潜力。
中国是一个13亿多人口的大市场,中国市场的消费总量高,层次多,差异大,结构复杂,是一个具有巨大市场潜力,快速开展但不完全成熟的市场。20121-4月全国软饮料业工业销售产值累计到达1378.93亿元,实现同比增长20.55%,同时宏观经济增速放缓,行业竞争加剧,企业PK竞争力的时代到来了,借鉴全球领先企业经验,企业核心竞争力=产品力×〔品牌力+渠道力〕,而其长期的支撑点与驱动力是人才与企业文化、资本。
二、目标市场分析
2011年1~12月,我国软饮料产量11762.32万吨,同比增长了22%。2012保守估计应该在14232万吨,2013到达17221万吨。2014年将到达2亿吨左右规模。
近几年,世界性的环境因素的下降和人群生活压力的增加,使得处于亚健康状态的人群日渐增多,而同时随着中国经济高速开展和生活水平的不断提高,人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意识的增强,人们逐渐开始选择健康的食品、饮品,这种需求的产生使碳酸饮料的市场份额不断下降,茶饮料、果汁饮料和健康主题的功能饮料开始受人们的青睐。
未来几年将是饮料行业框架结构重构时期,功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料将组成框架结构的主体。未来3年中国软饮料市场销售,碳酸饮料将继续呈萎缩形势。饮料市场如果没有黑马杀出的意外,茶饮料市场仍将在加多宝、和其正的高密度广告投入下保持龙头地位;果汁饮料以汇源、统一、康师傅为主;而近年来,中国市场上功能饮料更是层出不穷,如亿冠的“铁马”、乐百氏的“脉动”、娃哈哈的“激活”、农夫山泉的“尖叫”、康师傅的“劲跑”、汇源的“他+她-”,巨能的“体饮”等功能饮料市场的竞争日趋剧烈,而这些功能饮料,企业缺乏创新,消费诉求群体定位覆盖面小,消费诉求理念杂乱,广告投放力度软弱,市场跟随严重,导致产品趋同化,是饮料产业企业机遇与挑战并存的主要战场。
三、竞争对手分析〔入职成功可继续写〕
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第三局部工程管理
一、机构设置〔见附页〕
二、企业管理体系
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