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先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——范仲淹
《细胞膜的结构和功能》教学设计
【教学目标】
1、通过观察鸡蛋内部结构感受细胞膜的存在,通过观察煮熟和未煮
熟菠菜叶以及对细胞信息交流图示的观察分析理解细胞膜的三大功
能;(结构与功能)
2、通过重温科学家对细胞膜成分的探索历程明确细胞膜的成分,提
高科学思维及科学探究能力,感悟科学在质疑与创新中不断发展;(科
学思维)
3、通过对细胞膜结构的探索过程分析,概括比较不同细胞膜结构模
型,掌握提出假说这一科学方法,并能够阐释流动镶嵌模型的基本结
构。(科学探究)
【教学重点】
1、细胞膜的功能。
2、流动镶嵌模型的基本内容。
3、通过对细胞膜成分及结构的探索过程的分析,领悟科学的过程和
方法。
【教学难点】
1、细胞膜的结构与其组成成分的内在联系;
2、对细胞膜结构的探索过程。
【教学策略】
通过观察鸡蛋内部结构感受细胞膜的存在,通过观察煮熟和未煮
熟菠菜叶以及对细胞信息交流图示的观察分析理解细胞膜的三大功
天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为。——《孟子》
能,是学生能够近距离的地接触感受细胞膜的存在以及细胞膜的功能;
通过设置各种问题串使学生循序渐进地得出相关实验结论,提高学生
的科学探究能力;对磷脂分子的分布采用构建模型的方式进行小组合
作探究完成在空气——水界面、在水中、在水-苯中以及细胞膜的磷
脂分子的排布情况提高学生科学探究以及科学思维能力;通过时间轴
回顾科学家对细胞膜的成分及结构的探究历程从宏观上使学生感受
科学的发现过程;通过对磷脂双分子层的完善补充完成流动镶嵌模型,
通过思维导图形式对知识点进行小结,使学生对本节课的内容有个整
体的归纳。
【课堂学习效果评测】通过小组合作以及当堂展示进行评价
教学过程学生活动教师教学活动
【导入】实践探究活动1
以准备好的鸡蛋入——感受细胞膜的存在
手使学生感受细胞请拿起鸡蛋,轻轻打破,将
膜蛋黄和蛋清完整地倒入培养引导学生感受
皿中,(同桌两人合作完成)细胞膜
观察:
1、蛋黄和蛋清之间有什么结
构?颜色?
【学习目标展示】2、用手触摸或者用小叉子扎
【内容】卵细胞膜会发生什么现象?
先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——范仲淹
一、细胞膜的功能通过问题串引
1、将细胞与外界环思考鸡蛋的蛋黄膜也就是细导学生理解细
境分隔开胞膜的功能胞膜的前两个
功能不是绝对
2、控制物质进出细实践探究活动2而是相对的
胞——探究
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