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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年度餐饮企业食堂档口承包管理合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2被承包方信息

2.合同标的与范围

2.1食堂档口的具体位置和面积

2.2承包内容与业务范围

3.承包期限与起止日期

3.1合同期限

3.2合同起止日期

4.承包费用与支付方式

4.1承包费用总额

4.2费用支付方式与时间

4.3逾期支付违约责任

5.食品安全与卫生管理

5.1食品安全管理要求

5.2卫生管理标准

5.3食品安全事故处理

6.物业管理与维护

6.1物业管理责任

6.2档口设施维护

6.3设施损坏赔偿

7.人员管理

7.1人员招聘与培训

7.2人员待遇与福利

7.3人员离职与接替

8.运营管理与监督

8.1运营管理制度

8.2监督检查机制

8.3违规处理措施

9.财务管理

9.1财务核算要求

9.2财务报表提交

9.3财务审计与检查

10.合同变更与解除

10.1合同变更条件

10.2合同解除条件

10.3解除合同后的处理

11.违约责任

11.1承包方违约责任

11.2被承包方违约责任

11.3违约金计算与支付

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

12.3争议解决程序

13.合同生效与终止

13.1合同生效条件

13.2合同终止条件

13.3合同终止后的后续处理

14.其他约定事项

14.1不可抗力条款

14.2通知与送达

14.3合同附件与补充协议

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司

1.1.2承包方法定代表人：

1.1.3承包方住所：市区路号

1.1.4承包方联系电话：138

1.2被承包方信息

1.2.1被承包方名称：企业食堂管理委员会

1.2.2被承包方法定代表人：

1.2.3被承包方住所：市区路号

1.2.4被承包方联系电话：1395678

2.合同标的与范围

2.1食堂档口的具体位置和面积

2.1.1食堂档口位于企业内部，具体位置为栋楼层

2.1.2食堂档口占地面积为100平方米

2.2承包内容与业务范围

2.2.1承包方负责食堂档口的日常经营管理

2.2.2承包方提供中式快餐服务，包括早餐、午餐、晚餐

2.2.3承包方负责食堂档口的食材采购、加工、销售

3.承包期限与起止日期

3.1合同期限

3.1.1本合同期限自2024年1月1日起至2027年12月31日止

3.2合同起止日期

3.2.1合同自双方签字盖章之日起生效

3.2.2合同期满后，如无特殊情况，自动续期三年

4.承包费用与支付方式

4.1承包费用总额

4.1.1本合同承包费用总额为人民币壹佰万元整（￥100,000.00）

4.2费用支付方式与时间

4.2.1

承包费用按季度支付，每季度支付人民币贰拾伍万元整（￥25,000.00）

4.2.2每季度第一个月的10日前支付上一季度费用

4.3逾期支付违约责任

4.3.1如承包方逾期支付费用，每逾期一日，应向被承包方支付当期费用千分之五的违约金

5.食品安全与卫生管理

5.1食品安全管理要求

5.1.1承包方必须遵守国家有关食品安全与卫生的法律法规

5.1.2承包方需定期对食品原料、加工过程和成品进行检测，确保食品安全

5.2卫生管理标准

5.2.1食堂档口需保持清洁卫生，每日进行消毒

5.2.2食品加工区、销售区需分开设置，并有明显的标识

5.3食品安全事故处理

5.3.1一旦发生食品安全事故，承包方应立即采取隔离、召回等措施，并及时报告相关部门