《富硒小麦生产质量控制规范》团体标准征求意见稿.pdf

ICS65.020.20

CCSB22

团体标准

T/HNSEAAXXXXX—2020

富硒小麦生产质量控制规范

specificationforqualitycontrolofselenium-enrichedwheatproduction

（征求意见稿）

2020-XX-XX发布2020-XX-XX实施

河南省富硒农产品协会发布

T/HNSEAAXXXXX—2020

富硒小麦生产质量控制规范

1范围

本文件规定了富硒小麦生产中种植管理、硒肥施用控制、病虫草害防控、收储管理、总硒含量和硒

代氨基酸含量检测、档案管理等质量控制要求。

本文件适用于河南省富硒小麦的生产质量控制。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB4404.1粮食作物种子第一部分：禾谷类

GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定

GB5084农田灌溉水质标准

GB5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GH/T1135-2017富硒农产品

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T851小麦产地环境技术条件

NY/T3556粮谷中硒代半胱氨酸和硒代蛋氨酸的测定液相色谱-电感耦合等离子体质谱法

DB41/T899-2014富硒小麦栽培技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

富硒小麦selenium-enrichedwheat

通过生长过程自然富集硒或通过硒生物营养强化技术，而非收获后添加硒，所获得的富含微量元素

硒的小麦，其可食部分的总硒含量和硒代氨基酸含量符合本文件规定范围的小麦。

[来源：GH/T1135-2017,3.1,有修改]

4种植管理

4.1产地环境

富硒小麦的生产基地应建立在无污染和生态环境良好的地区，远离工矿、焦煤、焦化、冶炼和公路

干线，避开工业和城市污染源的影响，产地周围5km内没有对产地可能造成污染的污染源。

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T/HNSEAAXXXXX—2020

富硒小麦产地环境应符合NY/T851的要求。

4.2品种选择

4.2.1应根据当地情况选用优质早熟强筋或弱筋等优质小麦新品种。

注：河南省主推的优质优良新品种有新麦系列（新麦26、新麦45等）、郑麦系列（郑麦366、郑麦158、郑麦7698等）、

周麦系列（周麦32、存麦21等）及引进品种（西农979、伟隆169、师栾H2-1、中麦578及杨麦子15等）。

4.2.2选用的新品种应经过河南省品种审定委员会（或河南省小麦联合体）审定或国家黄淮南片审定

或通过河南省引种。

4.2.3种子质量应符合GB4404.1的规定，并通过检验检疫合格要求。

4.3播种管理

4.3.1种子及土壤处理

富硒小麦种子及种植土壤的处理应符合DB41/T899-2014中5.1的要求。

4.3.2土壤施肥控制

4.3.2.1肥料配比

在秸秆还田基础上，根据不同土壤质地和产量水平，实行测土配方施肥，不同产量水平施肥标准见

表1，基追比为6:4。