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教学能力大赛视域下中职电子商务专业课程改革探索

——以“短视频创作实战”课程为例

为深入贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》等部署,落实立德树人的根本任务,国家通过职业院校技能大赛教学能力比赛,推动教师、教材、教法的改革,达到以赛促教的目的,提升职业教育教师的课程建设和教学能力。作为教学能力大赛的参赛者,研究以电子商务专业“短视频创作实战”课程为例,基于教学能力大赛视域对中职学校电子商务专业课程进行研究。

一、基于大赛对课程的分析

根据全国职业院校技能大赛教学能力比赛方案要求,教学内容要对接职业标准、职业技能等级标准等,专业课程内容要结合实际生产和岗位需求进行模块化课程设计。在电子商务专业核心课程和技能课程中筛选出适合参赛的课程,既要体现新工艺、新技术,又要进行数字化转型,使课程能适应社会经济的发展而不断迭代更新。随着互联网的快速发展,新媒体运营在电子商务专业中逐步处于领先地位,基于对互联网发展现状和比赛方案的解读,笔者选出参赛课程“短视频创作实战”。“短视频创作实战”课程是电子商务专业的核心课程,该课程紧随电商行业发展新态势,专业布局紧扣产业发展,对接短视频制作师岗位人才需求。本课程以农产品为载体,通过短视频形式,构建“电商助力乡村产业振兴”新格局,拓宽“电商+农产品”线上线下销售渠道,推动“电商+乡镇旅游”农旅服务业蓬勃发展,实现“电商+民俗文化”经济文化协同发展。

二、教学整体设计

(一)重构教学内容

本课程对接岗位需求,对标“农产品电商运营职业等级标准”和“全国职业院校技能大赛短视频制作大赛”要求,结合本校学生实际情况,将教学内容对接岗位任务,增强岗位意识,将教学过程对接岗位流程,提高岗位能力,将教学标准对接岗位需求,明确岗位要求。对“短视频创作实战”课程内容进行重构,从普通的8个章节知识体系重构为4个模块教学,总课时共计72学时,从中选取模块4(16学时)作为参赛内容,按照企业工作流程将参赛内容分为8个任务。

(二)精准分析学情

本课程授课对象是中职二年级学生,通过线上平台测试、问卷调查、职业面向测试等方式,在每个学习任务前对学生进行整体和个性化分析,主要包括学生的基础知识、基本技能、综合素质和个体差异等,为教学目标的设定和策略制定打下坚实基础,具体分析如下:

1.知识与技能基础

根据前期对商品文案策划、摄影摄像等课程的期末成绩和平台测试情况进行分析,预测出学生学习的难点和易错点,精准实施教学,分析出学生已经具备一定的专业知识,商品拍摄的技能和文字综合运用能力还有待加强。

2.认知与实践能力

学生已经了解剪辑师的岗位职责与要求,具有较好的岗位责任意识,但并未参与生产实践项目,对本课教学设计的农产品了解较少,经验不足,且团队合作意识和平台规则意识还有待加强。

3.学习特点分析

通过平台采集学生的职业人格测试结果,全班共计30人,其中7人思维活跃,富有想象力,信息搜索能力和动手能力较强,但团队合作意识较弱。其中20%的学生注重细节、办事细致认真、有耐心,但不愿意接受新的观点和想法,自信心不足。在教学中,教师根据学生优势特点和学习变化,适时调整组内角色分工,将用人所长、人尽其才的方法应用到团队组建中。

(三)确定教学目标

依托产业需求、职业标准、岗位标准、人才培养方案、专业教学标准和技能大赛标准,根据所选参赛教学内容,基于精准学情分析,科学确定课程教学目标和教学重点、难点。

(四)制定教学策略

在课堂教学前应围绕企业实际需求和行业发展现状进行调研,有针对性地制定教学策略。本课程引入短视频剪辑师岗位工作任务,将教学过程与工作过程有机联系起来,以岗位执行标准为导向,以电子商务专业人才培养和课程标准为目标,以全国短视频制作大赛评分标准为依托,以“1+X”职业技能标准为载体,组织教学内容,开展教学评价。便于学生更好地发挥主体作用,改变教师常规以讲授为主的教学模式,创新以教师为主导、学生为主体,自主探究、合作学习的新型教学模式,课程中贯穿技能和思政双主线,培养德技并修的高素质电商人才。参赛教师引入PDCA质量环到教学设计中,形成循环型教学模式,包括主循环和子循环两个部分,主循环嵌套子循环。

主循环:每个模块均按照PDCA教学模式实施。P:策划,准备阶段。D:拍摄和剪辑,执行阶段。C:审验发布,检查阶段。A:分析复盘,反馈处理阶段。上一模块A阶段分析出的问题,作为下一模块P阶段教学策略制定与调整的依据之一,实现知识和技能的螺旋递进。

子循环:子循环包括每节课的课前准备、课中实施、课后反思。PDCA循环是一种闭环系统,大环带动小环,不断更新迭代,循环往复,直至实现动态持续地改进质量管理的总目标,有效提高教学效果、强化课程评价和目标管理及监控。

(五)探索多维度评价

依托学习通教学平台,采集线上与线