5.1 降低化学反应活化能的酶说课稿-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修一.docx

5.1降低化学反应活化能的酶说课稿-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修一

课题：

科目：

班级：

课时：计划3课时

教师：

单位：

一、课程基本信息

1.课程名称：5.1降低化学反应活化能的酶

2.教学年级和班级：高一（1）班

3.授课时间：2023年10月25日

4.教学时数：1课时

二、核心素养目标

1.培养学生的科学思维，通过探究酶的催化作用，理解化学反应速率与活化能的关系。

2.增强学生的实验探究能力，通过实验操作，学习酶活性测定和影响酶活性的因素。

3.提升学生的科学探究精神，鼓励学生在实验中提出问题、设计实验、分析数据，培养严谨的科学态度。

三、教学难点与重点

1.教学重点，

①理解酶促反应的本质，即酶如何降低化学反应的活化能。

②掌握酶活性的概念及其影响因素，包括温度、pH值、底物浓度和酶浓度等。

③通过实验操作，能够设计并实施酶活性测定的实验，包括实验步骤、数据记录和分析。

2.教学难点，

①酶的作用机理，特别是酶如何与底物结合并催化反应的具体过程。

②酶活性受多种因素影响的复杂关系，以及如何在实际操作中控制这些因素以保持酶的活性。

③实验误差的控制和数据分析能力，特别是在实验过程中可能出现的异常结果和数据处理。

四、教学方法与策略

1.采用讲授与讨论相结合的教学方法，通过讲解酶的概念和作用机理，引导学生思考酶促反应的特点。

2.设计实验操作环节，让学生亲自参与酶活性测定的实验，增强实践操作能力和科学探究精神。

3.利用多媒体教学，展示酶的结构和催化过程的动画，帮助学生直观理解抽象概念。

4.通过小组讨论，让学生分析实验数据，培养合作学习和批判性思维能力。

五、教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求，如“请阅读关于酶的基本概念和作用机理的资料，并思考酶与无机催化剂的区别”。

设计预习问题：围绕“降低化学反应活化能的酶”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考，如“为什么酶能降低活化能？酶的活性受哪些因素影响？”。

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解酶的基本概念和作用机理。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

帮助学生提前了解酶的相关知识，为课堂学习做好准备。

培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示自然界中酶的例子，如消化酶在食物消化中的作用，引出“降低化学反应活化能的酶”课题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解酶的催化机理，结合实例帮助学生理解酶如何降低活化能。

组织课堂活动：设计小组讨论，让学生探讨不同因素对酶活性的影响，如“不同pH值对酶活性的影响”，并设计实验模拟不同条件下的酶活性变化。

解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，如“为什么酶具有专一性？”进行及时解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论，体验酶催化作用的特点。

提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解酶的催化机理。

实践活动法：设计实践活动，让学生在实践中掌握酶活性测定的方法。

合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

帮助学生深入理解酶的催化机理，掌握酶活性测定的方法。

通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：根据“降低化学反应活化能的酶”课题，布置适量的课后作业，如“设计一个实验方案，探究不同温度对酶活性的影响”。

提供拓展资源：提供与酶相关的拓展资源（如书籍、网站、视频等），供学生进一步学习，如推荐相关科研论文或科普文章。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导，如指出实验设计中的不足并提出改进建议。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考，如阅读相关书籍或观看科普视频。

反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议，如“如何改进实验