凝冻工岗位技能矩阵考试验证试卷(附答案).doc

凝冻工岗位技能矩阵考试验证试卷(附答案)

一、单选题

1.电子秤精度要求：单包产品净含量称量设施最低精度为（）g。[单选题]*

A、0.01

B、0.05

C、0.1(正确答案)

D、0.5

2.花色线小车清洗后至少前（）排产品弃用，确保产品理化指标符合质量标准要求[单选题]*

A、1

B、2

C、3(正确答案)

D、4

3.花色线盐水温度不低于通用工艺标准（）℃[单选题]*

A、≤-28(正确答案)

B、≤-27

C、≤-29

D、≤-26

4.料液品尝在开机（）min内进行，对每罐料色泽、滋气味进行验证，存在异常情况组织加严品尝，将最终结果记录于对应的品尝报表中