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大豆的生长及豆制品.ppt

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——绿色环境保护——;;种子萌发和出苗期;;;;;;;;;;;;;;;;;;豆制品的营养价值

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豆制品是以大豆或其他豆类為原料加工制成的各类副食品。根据制造工艺不壹样可分為非发酵豆制品,重要有豆腐及其制品、豆浆和豆芽、腐竹等;以及发酵豆制品,王要有豆腐乳、豆豉、豆酱等。

;;豆腐的制作過程;2.泡好後,用磨(當然磨是农村用的)或豆浆机把大豆打磨了

;3.把打磨好的豆浆進行過滤

;4.過滤好了後来,我們就可以拿锅上灶,進行煮了

;5.煮好就開始拿石膏進行點豆腐,再放進湿布進行加压

;6.壹定期间凝固了豆腐就好了,就可以取出来了。

;;;感謝您的观看与指正!

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