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小鸡炖蘑菇的美味做法，简单几步，让你百吃不厌！.pdfVIP

小鸡炖蘑菇的美味做法，简单几步，让你百吃不厌！.pdf

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    ⼩鸡炖蘑菇的美味做法，简单⼏步，让你

    百吃不厌！

    ⼩鸡炖蘑菇

    准备⻝材

    鸡腿、⾹菇、红萝⼘、姜⽚

    ⼤葱、⼋⻆、⾹叶、料酒

    酱油、蚝油、⻝⽤油、盐

    具体步骤

    准备好材料

    鸡腿、⾹菇和红萝⼘分别切成块

    烧热锅，放少许油

    下⼊姜葱、⼋⻆和⾹叶⼀起煸炒

    煸炒出⾹味后下⼊鸡腿块

    继续翻炒，直⾄鸡块变⾊

    表⽪微微发⻩，加⼊料酒和酱油

    翻炒鸡腿块上⾊后

    再加⼊⾹菇、少量的蚝油和⽔

    ⼤⽕煮开，转为⼩⽕

    加盖煮上⼗分钟

    加⼊红萝⼘块继续煮上⼗分钟

    加⼊盐和胡椒粉等调味料

    搅拌均匀后，⼤⽕收汁，盛⼊碗中

    这道滋味鲜美、⾹⽓扑鼻的⾹菇炖鸡

    是不是充满妈妈的味道呢

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