3.4蛋白质工程说课稿-2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3.docx

3.4蛋白质工程说课稿-2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3

授课内容

授课时数

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授课时间

设计意图

本节课围绕蛋白质工程这一核心概念展开，旨在引导学生通过学习蛋白质工程的基本原理、方法及在医药、农业等领域的应用，深入理解蛋白质的功能与重要性，培养学生的创新思维和实践能力，激发学生对生物科学的兴趣。教学内容与教材紧密结合，注重理论与实践相结合，旨在提高学生的生物素养。

核心素养目标

1.培养学生的科学思维，通过蛋白质工程实例，引导学生运用逻辑推理和批判性思维分析蛋白质结构和功能的关系。

2.增强学生的科学探究能力，通过实验设计和数据分析，使学生学会运用实验方法验证理论，并培养解决问题的能力。

3.提升学生的社会责任感，认识到生物技术在改善人类生活质量中的重要作用，激发学生关注生物科技对社会发展的影响。

重点难点及解决办法

重点：蛋白质工程的基本原理和主要方法。

难点：蛋白质结构与功能的关系及蛋白质工程在医药、农业等领域的应用。

解决办法：通过实例分析，讲解蛋白质工程的基本原理，并结合实际应用案例，帮助学生理解蛋白质结构与功能的关系。在解决难点时，采用小组讨论和项目式学习，鼓励学生自主探究蛋白质工程在不同领域中的应用，通过实际操作和模拟实验，提高学生对蛋白质工程的实践应用能力。同时，利用多媒体教学资源，直观展示蛋白质工程的技术流程，帮助学生突破理解难点。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生人手一册《生物》选择性必修3教材，以便查阅相关内容。

2.辅助材料：准备蛋白质结构图、蛋白质工程应用案例视频、相关科学实验操作步骤图等多媒体资源，以辅助教学。

3.实验器材：准备蛋白质提取、纯化及分析的相关实验器材，如离心机、层析柱等，确保实验操作的顺利进行。

4.教室布置：设置分组讨论区，以便学生进行小组合作学习；在实验操作台附近预留空间，便于学生进行实验操作。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-利用多媒体展示自然界中不同蛋白质的图片，如酶、抗体等，引导学生回顾蛋白质的功能和重要性。

-提问：同学们，蛋白质在生物体内扮演着怎样的角色？你们知道蛋白质工程吗？

-通过提问，激发学生的学习兴趣，引入蛋白质工程这一主题。

2.讲授新知（20分钟）

-蛋白质工程的基本概念：介绍蛋白质工程的定义、目的和意义，让学生对蛋白质工程有一个初步的认识。

-蛋白质工程的方法：讲解蛋白质工程的两种主要方法——定向进化法和理性设计法，并结合实例分析其原理和应用。

-蛋白质工程的应用：介绍蛋白质工程在医药、农业、环境等领域的应用案例，如药物设计、生物催化剂、生物降解材料等。

-通过多媒体展示相关应用案例，引导学生思考蛋白质工程在实际生活中的作用。

3.巩固练习（10分钟）

-小组讨论：将学生分成若干小组，每组选择一个蛋白质工程的应用案例，进行讨论并分享。

-个别提问：针对讨论中出现的疑问，进行个别提问，引导学生深入思考。

-练习题解答：布置一些与蛋白质工程相关的练习题，让学生在课堂上进行解答，巩固所学知识。

4.课堂小结（5分钟）

-回顾本节课的主要内容，强调蛋白质工程的基本原理和应用。

-总结学生的学习成果，鼓励学生在课后继续探究蛋白质工程的相关知识。

5.作业布置（5分钟）

-布置课后作业，要求学生查阅资料，了解蛋白质工程在某个领域的具体应用，并撰写一篇短文。

-强调作业的完成时间，要求学生在下次课前提交作业。

拓展与延伸

六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《蛋白质工程与生物技术》：介绍蛋白质工程的发展历程、最新研究进展以及其在医药、农业等领域的应用。

-《生物大分子的结构与功能》：深入探讨蛋白质、核酸等生物大分子的结构与功能关系，以及其在生物体内的作用。

-《生物工程原理与应用》：介绍生物工程的基本原理，以及生物技术在医药、环保、食品等领域的应用案例。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-学生可以查阅相关书籍和资料，了解蛋白质工程在特定领域的应用，如癌症治疗、基因工程等。

-鼓励学生关注蛋白质工程领域的最新研究动态，了解蛋白质工程在生物科学领域的发展趋势。

-学生可以尝试设计简单的蛋白质工程实验，如通过PCR技术扩增目的基因，再通过蛋白质工程方法进行改造。

-组织学生参加科学竞赛或创新项目，将所学知识应用于实际问题解决中。

-鼓励学生与同学、教师或专业人士进行交流，分享学习心得，共同探讨蛋白质工程的未来发展。

3.知识点拓展：

-蛋白质工程的历史背景和发展历程。

-蛋白质工程的基本原理和方法，包括定向进化法和理性设计法。

-蛋白质工程在医药、农业、环保等领域的应用案例。

-蛋白质结构