【语文】《庖丁解牛》课件+2024-2025学年统编版高一语文必修下册.pptxVIP

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春秋战国时代人们称呼以某种技艺为职业的人，习惯以“职业+名”的方式。

庖丁：名叫丁的厨师。

师襄：

弈秋：

优孟：

医和：;《周礼》中专设有“庖人”一职，“庖人掌六畜、六兽、六禽，辨其名物。”

在先秦时期，牛是非常尊贵的祭品以及礼品，人们非常看重牛，解牛这一举措也并非寻常，牛通常用于祭天、祭地、祭宗庙、王飨等祭祀活动中。;现代苗族的祭祀：杀牛——最大的孝;庖丁解牛的背后;膝之所踦

砉然向然

奏刀騞然

莫不中音

盖至此乎

批大郤

导大窾

技经肯綮;;儒家的回应：

儒家热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克制当时人们泛滥的私欲。孔子不断教人去追求仁义，成为君子，目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。;

庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，

膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于《桑

林》之舞，乃中《经首》之会。;

解

砉然、向然、騞然;文惠君曰：“嘻！善哉！技盖至此乎？”;依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未

尝，而况大軱乎？良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折

也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发

于硎。;彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其

于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，

每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，

动刀甚微。謋然已解，如土委地。;提刀而立，为