《黄金百香果生产技术规程》（征求意见稿）.pdf

T/SGZXXXXX—2022

黄金百香果生产技术规程

1范围

本标准规定了黄金百香果的术语和定义、园地选择、架式搭建、定植、田间管理、整形修剪、花果

管理、主要病虫草害防治、果实采收与贮藏。

本文适用于韶关地区黄金百香果生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T496-2010肥料合理使用准则

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术示范

NY/T1276农药安全使用规范

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

黄金百香果goldenpassiongfruit

西番莲科，西番莲属的藤木植物，能自花授粉、结果，其茎、叶脉及卷须呈紫红色。果实为长圆形

或圆形，平均单果重80g~100g，总酸量（以柠檬酸汁）低于2.5%，果皮成熟时呈黄色，适合鲜食的百

香果品种。

4园地选择

4.1园地选择

园地选择水源充足，排灌方便，坡度＜25º的平地或坡地，土壤pH值5～7，地下水位＜50cm，

耕作层深厚，土质疏松，肥力中等以上的地块建园。园地环境条件应符合NY/T5010的规定。

4.2园地规划

根据园地实际情况，规划作业小区，将全园分为若干小区，每小区面积2hm～3hm，生产区占总22

面积的80%～85%。园区配置道路系统，主干道宽4m～5m，支路宽2m～3m。排灌系统总排水沟

深宽1.0m×1.5m，支沟深宽0.5m×1.0m，每行开畦沟深宽0.2m～0.3m×0.4m。设置水肥一体

化供给系统及作业住宅区、仓库及采后处理场所等。

4.3园地准备

4.3.1整地

作畦前20d对园地进行全园整地，做到两犁两耙，深翻土壤40cm～50cm，清除杂草杂物，耙

碎土块，而后晒土20d以上。

4.3.2基肥、作畦

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定植前15d～20d，按照定植的行间宽度作畦，每667m施入腐熟农家肥或商品有机肥2000kg、2

复合肥30kg、钙镁磷肥20kg、农用硫酸镁0.20kg、石灰20kg、硅肥40kg，结合最后一次耙地

与土充分拌匀。有机肥使用应符合NY/T1168的规定。

平地或＜20º的坡地采用南北行向栽植，坡度≥20º的坡地采用等高栽植。根据地形地势设置畦高，

做成高畦、宽畦，一般畦高25cm～35cm，畦面宽100cm～120cm。畦面以覆盖防草布为宜，防草布

距植株根茎30cm～35cm。

4.3.3设置排水沟

沿畦间的作业道及园地周边开挖排水沟。园地周边的排水沟深60cm～80cm，宽80cm，并与园

地外围的排水沟相通。

地下水位较高的园地可加深排水沟，具体深度以利于排水、降低地下水位为原则，视园地实际情况

而定。

5架式搭建

5.1架式选择

一般采用篱架、棚架等架式进行西番莲生产，搭架应在定植前完成。

5.2搭架用材

架材立柱可用钢管、水泥柱，架面可用塑钢、钢丝、铁丝等。架式的立柱埋地深度以50cm～60cm

为宜，为此立柱应在地面高度的基础上加长50cm～60cm。

5.3篱架搭建

立柱行距1.8m～2.0m，柱间距4m。篱架面用1层用钢丝拉成，离地面160cm。

5.4棚架搭建

立柱行距3m，柱间距4m，柱子纵横对齐。外围柱子直径需加粗2cm，埋设时与地面形成45º

角棚面主线与柱子纵横拉紧，外围主线与地面形成60º角，固定在地下地牛上，地牛