物质的分类和利用.pptVIP

2、为什么装食品的罐头一般用镀锡的铁制造，而不用锡制造?锡太软不能制造罐头壳，而镀锡的铁片却能防止铁生锈。1、银是最佳的导热体，为什么银不宜用来制造煮食器皿?试举出二种原因。银太贵，银太软。3、说说常见的非金属（如碳、硫、氧）的用途。常见的金属与非金属:【中文名称】【英文名称】silver【化学式】【相对原子质量】107.8682【密度】10.5g/cm3【熔点（℃）】961.93【沸点（℃）】2212【性状】白色有光泽的贵金属。【溶解情况】易溶于稀硝酸、热的浓硫酸和盐酸、熔融的氢氧化碱金属。在空气或氧中也溶于氰化碱类。【制备或来源】最重要的矿是辉银矿，其次是角银矿，也有自然银。可由银矿与食盐和水共热，再与汞结合为银汞齐，蒸去汞而得银。或由银矿以氰化碱类浸出后加铅或锌使银沉淀而制得。【其他】原子序数47，原子量107.8682，化合价+1。是导热和导电性能最高的金属，化学性质稳定，对水与大气中的氧都不起作用，但遇硫化氢和硫会变黑。银Ag【用途】用于制合金、焊药、银箔、银盐、化学仪器等，并用于装饰业、银币、感光材料、电器及医疗等方面。你还知道哪些地方的物品也是这样摆放的?实验室PART1档案室PART1一、物质分类的方法：观察图中物质，并按它们的颜色和状态进行分类。按颜色分类硫酸、氧气、醋酸02有颜色03氯化钠（白色）、氯气（黄绿色）氧化镁（白色）、高锰酸钾（紫黑色）01无色04按状态分类氯化钠、氧化镁、高锰酸钾硫酸、醋酸氯气、氧气纯净物有很多，那么，我们如何给它们分类呢？固态液态气态（1）纯净物根据元素组成的不同，可分为单质和化合物两大类。（一）单质和化合物：由一种元素组成的纯净物。如：O2、N2、Fe、S等单质：分类：金属非金属注意点：同种元素组成是纯净物先确定是不是纯净物是否由一种元素组成由同种元素组成的物质，可能是单质，也可能是混合物。如：O2和O3A.特征：B.判别依据：化合物：不同种元素组成由两种或两种以上元素组成的纯净物。如：H2O、P2O5、硫酸、烧碱食盐、纯碱等是纯净物B.判别依据：特征：先确定是不是纯净物是否由不同种元素组成1、无机化合物A.定义：由碳以外的其它元素组成的化合物。B.组成特征：一般不含碳元素（除碳的氧化物、碳酸及碳酸盐外）C.注意事项：少数含碳的化合物如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐属于无机化合物。化合物又可以怎么分类呢？（1）化合物根据其组成中是否含碳元素，可分为无机化合物和有机化合物。有机化合物A.定义：含碳的化合物。B.组成特征：一定含有碳元素C.化学性质：具可燃性，燃烧时生成CO2和H2O。加热时易炭化：加热或不完全燃烧时有黑色的炭生成。氧化物：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。两种元素组成的化合物必含氧元素A.特征：先确定是不是属于化合物是否由“二元一氧”组成B.判别依据：分类：金属氧化物非金属氧化物每只烧杯中装了什么物质？提出问题7只烧杯中分别装有蔗糖、食盐、冰醋酸、无水硫酸铜粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液中的某一种，能否用实验方法区分所装的物质各是什么？探究启发：根据已知物质和未知物质的特性，如颜色、气味、状态、溶解性、可燃性等，运用实验的方法，通过对比来区分和辨别物质。设计方案阅读P43图2-4制订表格设计方案方案一提出问题?要研究未知物质，必须对所涉及物质的物理性质、化学性质非常熟悉！设计方案方案二看状态固态液态看颜色紫黑色高锰酸钾白色加水变蓝色无水硫酸铜粉末溶解加热迅速熔化蔗糖难熔化食盐看颜色黄色色拉油无色闻气味有酸味无气味冰醋酸碳酸钠溶液流程图每只烧杯中装了什么物质？探究设计方案方案二看状态固态液态看颜色紫黑色高锰酸钾白色加水变蓝色无水硫酸铜粉末溶解加AgNO3无现象蔗糖变浑浊食盐看颜色黄色色拉油无色加酚酞无现象变红色冰醋酸碳酸钠溶液每只烧杯中装了什么物质？探究流程图常见物质的分类思考根据上述物质分类图,对下列物质进行分类。金属非金属非金属金属氧化物非金属氧化物酸碱盐盐有机化合物添加标题添加标题添加标题添加标题添加标题科学家为什么要对物质进行分类？如何分类？运用实验的方法了解性质与组成,根据物质的组成进行分类。按物质的组成对物质