TNMSPMZB02.23-2023 “蒙”字标畜产品认证要求 锡林郭勒牛肉.pdf

ICS67.120.10

CCSX22

NMSP

内蒙古标准发展促进会团体标准

T/NMSP.MZB02.23—2023

“蒙”字标畜产品认证要求

锡林郭勒牛肉

NeiMengGuBrandcertificationrequirementsoflivestockproducts

——XilinGolLeagueBeef

2023-12-20发布2023-12-20实施

内蒙古标准发展促进会发布

T/NMSP.MZB02.23—2023

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

台

3术语和定义1

4认证要求2

地域要求2

平

产地环境要求2

品种2

养殖技术2

疫病防控2

息

屠宰与分割3

质量要求3

标识、包装、贮存和运输4

产品追溯及召回4

信

记录与文件管理5

5认证规则、程序和评价方法5

准

标

体

团

国

全

I

T/NMSP.MZB02.23—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由内蒙古标准发展促进会提出并归口。

本文件起草单位：内蒙古自治区质量和标准化研究院、呼和浩特市检验检测中心、锡林郭勒盟检验

台

检测中心、内蒙古自治区计量测试研究院、内蒙古自治区农牧业技术推广中心、内蒙古自治区知识产权

保护中心、呼和浩特市园林建设服务中心、内蒙古自治区产品质量检验研究院、鄂尔多斯市检验检测中

心。

本文件主要起草人：高月红、王爱东、李广德、高永生、王勇、杜丹东、刘利、赵柏全、张永兵、

王力群、毕超、张宇琼、张倩、王娟、郭大伟、高泽鑫、王晓燕、刘亭岐、王立福、安娜、刘诚。

平

息

信