2024-2025学年新教材高中生物 第2章 细胞的结构和生命活动 第2节 第1课时 细胞质膜将细胞与外界环境分开说课稿 苏教版必修1.docxVIP

2024-2025学年新教材高中生物第2章细胞的结构和生命活动第2节第1课时细胞质膜将细胞与外界环境分开说课稿苏教版必修1

一、设计意图

本节课以“细胞质膜将细胞与外界环境分开”为主题，旨在帮助学生理解细胞质膜的结构和功能，认识其作为细胞与外界环境分隔屏障的重要性。通过结合苏教版必修1教材内容，引导学生通过实验观察、分析讨论等方式，掌握细胞质膜的基本特征，提高学生的生物学素养。

二、核心素养目标

培养学生运用科学探究方法分析细胞质膜结构与功能的关系，提升科学思维和实验操作能力。通过实验活动，增强学生对生命系统结构层次的理解，培养生物学的社会责任感和对生命现象的好奇心，促进科学态度与价值观的形成。

三、教学难点与重点

1.教学重点，①细胞质膜的结构组成，包括磷脂双分子层、蛋白质和糖类等成分的分布和功能；②细胞质膜的功能，如物质交换、信号传递和细胞识别等。

2.教学难点，①理解细胞质膜作为半透膜的特性及其对细胞内外物质交换的调控作用；②细胞质膜与细胞内外环境稳定性的关系，包括细胞质膜如何维持细胞内环境的相对稳定以及对外界环境变化的适应机制。通过实验现象的分析，使学生能够深入理解细胞质膜的结构与功能之间的关系，并能够运用所学知识解释生物学现象。

四、教学资源

-软硬件资源：显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、细胞模型、PPT投影仪、电脑

-课程平台：学校生物实验室、生物教学平台

-信息化资源：细胞结构相关教学视频、细胞膜功能实验操作步骤动画

-教学手段：多媒体演示、小组讨论、实验操作演示、课堂提问

五、教学过程

一、导入新课

（教师）同学们，上节课我们学习了细胞的基本结构和功能，今天我们将继续探索细胞的重要结构——细胞质膜。细胞质膜是细胞与外界环境之间的第一道防线，它对维持细胞内环境的稳定起着至关重要的作用。那么，细胞质膜究竟是由什么组成的？它有哪些功能呢？今天我们就来一起揭开细胞质膜的神秘面纱。

二、新课讲授

1.细胞质膜的结构

（教师）首先，让我们来认识一下细胞质膜的结构。请同学们打开课本第X页，仔细观察细胞质膜的结构图。现在，我将带领大家一起分析这个结构图。

（学生）观察结构图，可以看到细胞质膜由磷脂双分子层构成，磷脂分子头部亲水，尾部疏水，形成了双层结构。在磷脂双分子层中，还分布着各种蛋白质，有的镶嵌在磷脂双分子层中，有的贯穿整个磷脂双分子层，还有一些糖类与蛋白质结合形成糖蛋白。

（教师）很好，同学们已经掌握了细胞质膜的基本结构。接下来，我们进一步探讨细胞质膜的功能。

2.细胞质膜的功能

（教师）细胞质膜的功能主要包括以下几个方面：

（1）物质交换：细胞质膜是半透膜，能够选择性地允许物质通过。请同学们思考，细胞质膜是如何实现物质交换的？

（学生）细胞质膜上的蛋白质通道和载体蛋白可以帮助物质通过，同时，细胞质膜上的磷脂双分子层也具有一定的通透性。

（教师）回答得很正确。接下来，我们通过实验来验证细胞质膜的物质交换功能。

（教师）请同学们分组进行实验，观察不同浓度的葡萄糖溶液在细胞质膜上的渗透现象。

（学生）实验过程中，我们发现高浓度葡萄糖溶液向低浓度葡萄糖溶液渗透，说明细胞质膜具有物质交换功能。

（教师）很好，实验结果验证了我们的猜想。接下来，我们继续探讨细胞质膜的其他功能。

（2）信号传递：细胞质膜上的受体蛋白能够接收外界信号，并将其传递到细胞内部，从而调控细胞的生命活动。

（3）细胞识别：细胞质膜上的糖蛋白能够识别其他细胞或分子，参与细胞间的相互作用。

3.细胞质膜与细胞内外环境的关系

（教师）细胞质膜不仅具有物质交换、信号传递和细胞识别等功能，还与细胞内外环境的稳定性密切相关。请同学们思考，细胞质膜是如何维持细胞内环境的相对稳定以及对外界环境变化的适应机制的？

（学生）细胞质膜通过调节物质交换的速率、信号传递的强度和细胞识别的准确性，来维持细胞内环境的稳定性。同时，细胞质膜还能够通过改变自身的结构和功能，适应外界环境的变化。

（教师）回答得很好。细胞质膜在维持细胞内环境稳定和适应外界环境变化方面发挥着重要作用。

三、课堂小结

（教师）今天我们学习了细胞质膜的结构、功能以及与细胞内外环境的关系。细胞质膜是细胞与外界环境之间的第一道防线，它对维持细胞内环境的稳定起着至关重要的作用。希望同学们通过今天的课程，能够更加深入地理解细胞质膜的重要性和作用。

四、课后作业

1.阅读课本第X页至第X页，总结细胞质膜的结构和功能。

2.思考：细胞质膜在维持细胞内环境稳定和适应外界环境变化方面有哪些作用？

3.查找资料，了解细胞质膜在生物学研究中的应用。

五、板书设计

1.细胞质膜的结构

-磷脂双分子层

-蛋白质

-糖类

2.细胞质膜的功能

-物质交换

-信号传递

-细胞识别

3.细胞质膜与细