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酒店客房部开业后工作计划
Postopeningworkplanofhotelroomdepartment
(部门工作计划)
姓名:____________________
单位:____________________
日期:____________________
编号:YW-JH-036544
部门工作计划|DepartmentWorkPlan
部门工作计划
部门工作计划|DepartmentWorkPlan
部门工作计划
酒店客房部开业后工作计划
计划简介:经常制订工作计划,可以使人的生活、工作和学习比较有规律性,养成
良好的习惯,因为习惯了制订工作计划,于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、
不依赖,养成一种做事成功必须具备的习惯,本内容由人工校对,请预览觉得合适
可以下载直接打印使用。
开业后的主要工作是不断完善服务项目,改善服务质量,提高客人满意度,
从而提高客房入住率;控制经营成本,使客房收益最大化。
一、做好部门的管理工作
1、酒店开业初期,员工自律性差、服务意识不足,以家长式管理为主,使
员工的自律性和服务意识在短时间内得到提高;
2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟,将实施人性
化管理,尊重员工意见,充分发挥员工的积极性,激励员工表现自我,培养人才。
二、做好部门服务工作
1、做好接待服务,让客人宾至如归;
2、做好清洁卫生工作,为客人提供舒适的居住环境;
3、不断地对员工进行培训,提高服务质量
个性化服务、无干扰服务
三、做好客房及其他酒店产品的销售工作
1、收集市场信息,对客房的经营提出合理建议,提高客房营业收入;
2、培训员工销售意识,提高员工的销售技巧,积极销售酒店产品。
第2页
部门工作计划|DepartmentWorkPlan
部门工作计划
四、收集宾客意见,不断提高客人的满意度
收集宾客意见,是提高酒店管理与服务水平,改善服务质量的重要途径。
五、加强与客人的沟通交流,建立良好宾客关系
六、参观、学习其他酒店先进经验,不断创新服务
七、做好固定资产的管理和设备设施的管理
做好设备设施的维护保养工作,避免固定资产流失和减少设备设施的损坏,
提高设备设施的效率。
1、建立设备设施档案;
2、建立设备设施日常管理制度;
a、做好培训工作
b、制定保养制度
c、做好相关记录
d、制定报损、赔偿制度
e、定期盘点
3、做好设备设施的维修保养工作
a、设备日常维修保养
b、设备的逐级检查
c、设备的维修处理
4、做好设备的更新改造工作
a、常规维护
b、部分更新
c、全面改造
第3页
部门工作计划|DepartmentWorkPlan
部门工作计划
八、做好客用品管理与控制,降低经营成本
在满足客人要求的前提下,合理制定客用品、生财用品消耗额,控制物品消
耗,减少浪费和流失,降低经营成本。
1、客房用品定额管理
确
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