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猕猴桃生产第11部分：鲜果包装
范围
本文件规定了猕猴桃包装基本要求、包装物种类、包装规格、包装标识、追溯码的通用操作规程。
本文件适用于猕猴桃果实的流通、销售环节的包装。
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T16471《运输包装件尺寸与质量界限》
GB/T16716-2018《包装与环境》
GB/T191《包装储运图示标志》
NY/T1430《农产品产地编码规则》
NY/T1431《农产品追溯编码规则》
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
包装
流通过程中保护产品、方便储运、促进销售、按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称。
标识
用于识别的商标、文字、图文、符号等。
质量标志
有关主管部门或组织按照规定的程序办法许可生产者使用，用以表明该企业生产的该产品的质量达到相应水平的证明标志。
包装基本要求
参照GB/T16716的规定执行。应符合法律、法规的规定，并符合猕猴桃鲜果安全标准的规定。具体要求如下：
——应满足猕猴桃果实的装载、运输和销售的需要，使用方便。
——包装应能够承受得住装、卸载过程中的人工或机械搬运；承受得住上面所码放物品的重量；承受得住运输过程中的挤压和震动；承受得住运输和存储过程中的低温和高湿度。
——包装材料应清洁、无毒、无污染、无异味、无乙烯释放，具有一定的防潮性、抗压性。
——包装应考虑包装方法、成本耗费、实用性等因素。
——包装材料应安全、便捷、适宜，可回收利用或可降解，不应过度包装。
材料种类
主要包括3种类型：
——纸板箱子、盒子、隔板、层间垫等；
——塑料托盘、袋、发泡网等；
——泡沫箱等。
规格
用于火车、航运、水运等要求包装，应符合GB/T16471规定。内包装规格应根据销售、运输方式确定。主要包括：
——2.5kg装纸箱、泡沫箱等（含包装重量）
——5kg装纸箱、泡沫箱等（含包装重量）
——3.5kg装板盒（含包装重量）
——其它个性包装。
标识
参照GB/T191执行。应使用规范的文字、商标。
生产企业信息、商标
表明生产企业名称、产品名称、企业品牌、商标、联系方式等。
质量安全合格证
标明猕猴桃产地、品种、内在质量等级、净重及果个数、保质期、食用方法等信息。
质量标志
绿色食品、地理标志、有机、GAP、区域公用品牌等质量标志必须经过国家相关部门批准，授权方可使用。质量标志应符合相关要求，颜色、图案不得私自更改。
追溯码
包装外贴追溯码，通过扫描可以追溯猕猴桃生产、贮藏等相关信息。追溯码按照NY/T1430和NY/T1431的规定执行。
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