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第一章第一节《种子的萌发》
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被子植物的一生,要经历种子的萌发,植株的生长、繁殖、衰老和死亡的过程。
种子萌发所需要的环境条件:适宜的温度、充足的空气和适量的水;自身条件包括胚完整且有活性、足够的营养贮备、种子成熟且不在休眠期。
种子萌发的过程:种子萌发时,会吸水膨胀,种皮变软;子叶或胚乳中的营养物质逐渐转化并输送给胚根、胚芽、胚轴;胚根发育,突破种皮,形成根;胚轴伸长;胚芽发育成芽,进一步发育成茎和叶。
种子萌发过程中物质含量的变化:在出土前的萌发过程中种子的质量增加,有机物总量减少;出土长出叶后,种子内的有机物开始积累,所以有机物总量增加。
第一章第二节《植株的生长》
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根尖的结构:在根尖的顶端,细胞较大,排列不整齐,具有保护作用的是根冠;
分生区的细胞很小,排列紧密,能通过分裂产生新细胞;伸长区下部的细胞较小,越往上细胞越大;成熟区的表皮细胞一部分向外突出,形成根毛,是根吸收水和无机盐的主要部位。
幼根的生长一方面靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量,另一方面靠伸长区细胞的伸长增加细胞的体积。
枝条的发育:幼叶发育成叶,芽轴发育成茎,芽原基发育成芽;枝条是由茎、叶和芽构成;茎加粗是形成层的细胞不断分裂和分化的结果。
按照着生的位置,植物的芽可以分为顶芽和侧芽。
植物生长需要量最多的是含氮的,含磷的和含钾的无机盐。
第一章第三节《开花和结果》
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1.花的主要结构是雌蕊和雄蕊,雄蕊花药里面有花粉,雌蕊下部的子房里有胚珠。
2.传粉是花粉从花药中散落到雌蕊柱头上的过程,一般有两种类型:自花传粉和异花传粉;一朵花的花粉从花药散放出后,落到同一朵花的柱头上的传粉方式是自花传粉,异花传粉是花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上,需要一定的媒介,这种媒介主要是风和昆虫。
受精是胚珠里的卵细胞,与来自花粉管中的精子结合,形成受精卵的过程。
一朵花经过传粉和受精过程,发育成果实和种子。其中,子房发育成果实,子房壁发育成果皮,胚珠发育成种子,珠被发育成种皮,受精卵发育成胚。
玉米有缺粒,向日葵有空瘪,主要是由于传粉不足引起的,可通过人工授粉改善。
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